Pečená krkovička vcelku

VIDEORECEPT Pečená krkovička vcelku

REKLAMA

Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.

  • 180Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 1 kg bravčová krkovica vcelku Pridané do
  • 3 pl soľ Pridané do
  • 8 guličiek nové korenie Pridané do
  • 1 rozmarín Pridané do
  • 1 kl tymián Pridané do
  • 3 ks bobkový list Pridané do
  • 1 kl provensálske bylinky Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 9 strúčikov cesnaku Pridané do

Na potretie

  • 1 kl cesnakový granulát Pridané do
  • 1 kl prelisovaný cesnak Pridané do
  • 1 kl červená sladká paprika Pridané do
  • 1 kl provensálske bylinky Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00

Zdroj: youtube / Алена Павленко

1. Krok

Na dno uzatvárateľnej misky si nasypeme soľ, nové korenie, rozmarín, tymian, bobkový list a provensálske korenie.

Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Алена Павленко

2. Krok

Zmes korenín si premiešame a pridáme vlažnú vodu. Do vzniknutej marinády si vložíme krkovicu vcelku. Necháme marinovať najlepšie cez noc

Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 2

Zdroj: youtube / Алена Павленко

3. Krok

Po uplynutí času si mäso z marinády vyberieme a poriadne osušíme papierovými utierkami. Mäso prešpikujeme cesnakom.

Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 3

Zdroj: youtube / Алена Павленко

4. Krok

V malej miske si zmiešame prísady na potretie mäsa. Touto zmesou mäso potrieme. Je dobré mäso previazať špagátom, aby si držalo svoj tvar.

Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 4

Zdroj: youtube / Алена Павленко

5. Krok

Vložíme do sáčku na pečenie. Mäso uložíme na plech a pečieme 1,5 hodiny na 200 stupňov.

Pečená krkovička vcelku - krok prípravy 5

Zdroj: youtube / Алена Павленко

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

Moje obľúbené jedlo..

Podobné recepty

Nedeľné pečené kurča
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Chrumkavá zemiaková baba

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Chrumkavé opekané zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Hovädzie rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Hovädzie rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Moravský vrabec originál recept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kurací steak s BBQ fazuľou
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Nedeľné pečené kurča
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Chrumkavá zemiaková baba

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Chrumkavé opekané zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Hovädzie rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Hovädzie rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Moravský vrabec originál recept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kurací steak s BBQ fazuľou
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

789 receptov

Dezert

670 receptov

Raňajky

328 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Večera

676 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image TASTElist

Pečená krkovička vcelku

Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.

180
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Na dno uzatvárateľnej misky si nasypeme soľ, nové korenie, rozmarín, tymian, bobkový list a provensálske korenie.

2. Krok

Zmes korenín si premiešame a pridáme vlažnú vodu. Do vzniknutej marinády si vložíme krkovicu vcelku. Necháme marinovať najlepšie cez noc

3. Krok

Po uplynutí času si mäso z marinády vyberieme a poriadne osušíme papierovými utierkami. Mäso prešpikujeme cesnakom.

4. Krok

V malej miske si zmiešame prísady na potretie mäsa. Touto zmesou mäso potrieme. Je dobré mäso previazať špagátom, aby si držalo svoj tvar.

5. Krok

Vložíme do sáčku na pečenie. Mäso uložíme na plech a pečieme 1,5 hodiny na 200 stupňov.

Ingrediencie
Suroviny
1 kg
bravčová krkovica vcelku
3 pl
soľ
8 guličiek
nové korenie
1
rozmarín
1 kl
tymián
3 ks
bobkový list
1 kl
provensálske bylinky
1 l
voda
9 strúčikov
cesnaku
Na potretie
1 kl
cesnakový granulát
1 kl
prelisovaný cesnak
1 kl
červená sladká paprika
1 kl
provensálske bylinky
mleté čierne korenie
soľ
olivový olej