:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/773aa5be9c8e61d68bf5b660862a64.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi")
Pečená krkovička so zemiakmi
Šťavnatá pečená krkovička v celku so zemiakmi a cibuľou. Túto pochúťku si môžete upiecť napríklad na nedeľný stôl. Takto pripravená krkovička sa nevysuší a nestratí šťavu.
Ingrediencie
- 1 kg bravčová krkovička
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 5 pl slnečnicový olej
- 3 pl čili vločky
- 2 pl rozmarín
- 1 kl mleté čierne korenie
- 3 kl soľ
- 1 ks nakrájaná červená paprika
- 1 ks žltá paprika
- 1 kl cesnakový prášok
- 8 ks zemiak
Najnovšie letáky
Postup
Cesnak ošúpeme a rozpolíme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/fdf122e409f7c8a8c1ccf872a55c57.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do krkovičky urobíme niekoľko zárezov z oboch strán a prešpikujeme ju cesnakom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/e3f68b8088dd074ac932798398ab18.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Potom krkovičku polejeme slnečnicovým olejom a posypeme čili vločkami, čiernym korením, rozmarínom a soľou. Rukami mäso premasírujeme aby sa korenie a olej dostali všade.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/479db083609154eae23382f76dc68c.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď máme mäso namarinované môžeme začať s prípravou zeleniny. Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na pásiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/68f988d413759ec9560ad57df7587b.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Nakrájanú papriku vložíme do misky a posypeme 1 KL čili vločiek, cesnakovým práškom, soľou a polejeme slnečnicovým olejom. Rukami to spolu premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/ed3e377ed6f42da6b7bc7f05114f9b.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Posypeme ich lyžicou rozmarínu, soľou a polejeme 2 KL slnečnicového oleja. Rukami opäť premiešame spolu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/d32bec95516d1a3b688cf5fbeb5436.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zemiaky s paprikou pridáme k mäsu a spolu pečieme na 180°C približne 55 minút. V prípade potreby môžeme mäso podliať trochou vody. Krkovička je upečená vtedy, keď ňou vidlička ľahko prenikne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S8rqLKxGw8lmxGuCqBRx/b0c92331b5607c11e546d32cf818bf.jpeg "Pečená krkovička so zemiakmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/62XZ-0aue2Ul2_c5si6b/2763c33f524fa2c6d4ed8c84c16039.jpeg "Náhľad receptu čokoládovo arašidové ovsené košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CLAenNnsWDT63JvoXG2s/f06115841271841412184687c4cdda.jpeg "Náhľad receptu Pečené zemiaky s balkánskym syrom")
