REKLAMA

Zdroj: FB - Mäso a jedlá z mäsa

Pečená bravčová krkovička na pive

Recept na krkovičku na pive so zemiakmi

REKLAMA
Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčovej krkovičky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie na bravčové mäso Pridané do
  • 1 karpatský bujón Pridané do
  • 2 dl voda Pridané do
  • 1 plechovku čierneho piva Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Krkovičku narežeme na pláty, osolíme, okoreníme korením na bravčové mäso. Môžeme použiť hotovú marinádu na krkovičku. Necháme 1 hodinu postáť. Medzitým narežeme cibuľu a vložíme ju do pekáča a podlejeme olejom.

2. Krok

Na ňu poukladáme krkovičku, prikryjeme druhým pekáčom a vložíme do rúry na 15 minút pri 200°C. Z bujónu a 2 dl vody pripravíme zálievku, ktorou mäso podlievame. Dusilo sa ďalších 15 minút. Potom som ho podlejeme pivom a necháme ho dusiť 20 minút stále zakryté. Posledných 20 minút mäso odkryjeme a dopečieme.

3. Krok

Podávame so zemiakmi (varené s maslom alebo pučené s maslom a bylinkami).

4. Krok

Dobrú chuť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov