REKLAMA

Pappardelle s krevetami

40 min

Originálny a skvelý recept, ktorý určite oceníte!

40 min

Ingrediencie

porcií
2
  • 400 g cestovín pappardelle Pridané do
  • 250 g mrazených kreviet Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • sušené chilli vločky (podľa chuti) Pridané do
  • 5 plátkov maslo Pridané do
  • 200 ml bieleho vína (najlepšie Chardonnay) Pridané do
  • 5 pl strúhaného parmezánu Pridané do
  • 1 citrón (kôra a šťava) Pridané do
  • trochu čerstvého pertžlénu Pridané do
  • trochu čerstvej šalvie (nemusí byť) Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv si rozmrazíme krevetky a krátko necháme na rozhorúčenej panvici. Keď pustia vodu, vodu zjeme, pridáme olivový olej a opekáme ich doružova

2. Krok

Keď sú pekne opečené (po cca 2-3 minútach), pridáme najemno nakrájaný cesnak, chilli vločky a kúsky masla

3. Krok

Medzičasom dáme zovrieť vodu na cestoviny, dobre ju osolíme (10g soli na 1 liter vody) a dáme variť cestoviny

4. Krok

Keď sa maslo prevonia cesnakom a chilli, pridáme biele víno, strúhaný parmezán, kôru z citróna a citrónovú šťavu. Varíme, kým sa omáčka nezredukuje aspoň na polovicu

5. Krok

Na záver pridáme najemno nakrájanú petržlénovú vňať a šalviu, premiešame a pridáme čerstvo uvarené cestoviny. Jemne dochutíme soľou a korením

6. Krok

Cestoviny dôkladne obalíme v omáčke a podávame s extra strúhaným parmezánom na vrchu

Komentáre (1)

Stanislava 20. 5. 2022

tento recept poznam, robievam ho a je super dobry :)

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cestoviny s tuniakom a kukuricou
Videorecept

Cestoviny s tuniakom a kukuricou

Recept na zdravé cestoviny s tuniakom pre deti aj dospelých :)

Jednoduché tuniakové cestoviny

Vyskúšajte skvelý recept na cestoviny s tuniakom. Prekvapivo jednoduchá talianska klasika.

Losos so zeleninovým šalátom

Losos opečený na masle so zeleninovým šalátikom

Farebné cestoviny

Svieže trojfarebné cestoviny s údeným lososom.

Podobné recepty

Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Cestoviny s tuniakom a kukuricou
Videorecept

Cestoviny s tuniakom a kukuricou

Recept na zdravé cestoviny s tuniakom pre deti aj dospelých :)

Jednoduché tuniakové cestoviny

Vyskúšajte skvelý recept na cestoviny s tuniakom. Prekvapivo jednoduchá talianska klasika.

Losos so zeleninovým šalátom

Losos opečený na masle so zeleninovým šalátikom

Farebné cestoviny

Svieže trojfarebné cestoviny s údeným lososom.

Top kategórie

Obed

1931 receptov

Mäsité jedlá

884 receptov

Kuracie mäso

319 receptov

Rýchle jedlá

763 receptov

Dezert

1388 receptov

Lacné jedlá

911 receptov

Torty

130 receptov

Cestoviny

194 receptov