REKLAMA
![Osie hniezda z kysnutého cesta Osie hniezda z kysnutého cesta](https://eu.tastescdn.net/thumbor/m8N0_YCS6HS4R-zlI32iEGPT8oI=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/F-t__RrI_L7eyy2aJdmv/b8466cedf6ca7ab41a1c39657a306d.jpeg)
Osie hniezda z kysnutého cesta
Super recept na sladké orechové a kakaové osie hniezda z kysnutého cesta.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 500 g hladká múka
- 1 balenie sušenej droždia
- 1 kl soli
- 2 Lyžice cukru
- 300 ml mlieka
- 100 g rozpusteného masla
- 2 ks žĺtky
- 1 kl vanilkového extraktu
Kakaová plnka
- 50 g maslo
- 2 pl práškový cukor
- 1 pl kakao
Škoricová plnka
- 50 g maslo
- 2 pl práškový cukor
- 1 pl škoricový cukor
Na potretie
- mlieko
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
V miske zmiešajte múku, droždie, soľ a cukor.
2. Krok
Prilejte mlieko, rozpustené maslo, žĺtky a vanilkový extrakt. Vypracujte cesto.
3. Krok
Cesto necháme kysnúť pod utierkou aspoň hodinu.
4. Krok
Po nakysnutí rozdelíme cesto na 2 polovice a rozvaľkáme ich.
5. Krok
Jednu polovicu natrieme kakaovou plnkou a druhú škoricovou plnkou.
6. Krok
Kakaová plnka: zmiešame maslo s práškovým cukrom a kakaom.
7. Krok
Škoricová plnka: zmiešame maslo s práškovým a škoricovým cukrom.
8. Krok
Po natretí cesto zrolujeme a nakrájame na kolieska, ktoré uložíme na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie.
9. Krok
Osie hniezda potrieme pred pečením teplým mliekom.
10. Krok
Osie hniezda pečieme na 200°C približne 15 minút.