REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Opatance

Opatance sú klasickým slovenským druhom múčneho jedla, ktorý sa pripravuje so pšenom. Podávať ho môžeme s cibuľkou, ktorú sme opražili na masti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g pšeno Pridané do
  • 500 g hrubá múka Pridané do
  • 60 g cibuľa Pridané do
  • 80 g bravčová masť Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • soľ Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min
1. Krok

Pripravíme si tuhé rezancové cesto. Zmiešame múku s vajíčkom, soľou a vodou.

2. Krok

Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáma a nakrájame na hrubšie krátke rezance.

3. Krok

Cibuľku nasekáme na drobno a opražíme na masti.

4. Krok

Rezance dáme variť do osolenej vody a po uvarení ich scedíme.

5. Krok

Pšeno uvaríme a zmiešame s rezancami.

6. Krok

Opatance servírujeme s opraženou cibuľkou.

Podobné recepty

Špenátové halušky z čerstvého špenátu

Recept na zdravé špenátové halušky z čerstvého špenátu so syrom.

Špenátové halušky so syrovou omáčkou: Zdravá večera do 30 minút

Zdravá a rýchlo pripravená večera - špenátové halušky so syrovou omáčkou.

Rýchly luskový prívarok

Recept na rýchly luskový prívarok ako od babičky

Lahodná šalátová polievka s vajcom

Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.

Rýchle tvarohové guľky

Rýchle a zdravé tvarohové guľky s makovou posýpkou a kyslou smotanou.

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Cesto na palacinky bez mlieka

Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.

Podobné recepty

Špenátové halušky z čerstvého špenátu

Recept na zdravé špenátové halušky z čerstvého špenátu so syrom.

Špenátové halušky so syrovou omáčkou: Zdravá večera do 30 minút

Zdravá a rýchlo pripravená večera - špenátové halušky so syrovou omáčkou.

Rýchly luskový prívarok

Recept na rýchly luskový prívarok ako od babičky

Lahodná šalátová polievka s vajcom

Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.

Rýchle tvarohové guľky

Rýchle a zdravé tvarohové guľky s makovou posýpkou a kyslou smotanou.

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

Cesto na palacinky bez mlieka

Toto je jednoduchý recept na palacinkové cesto bez mlieka. Výsledkom by mali byť lahodné, tenké a jemné palacinky, ktoré si pripravíte bez použitia mlieka.

Top kategórie

Obed

2472 receptov

Mäsité jedlá

1158 receptov

Patizón

10 receptov

Dezert

1756 receptov

Cestoviny

259 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov