Ingrediencie
počet porcií 2
- 4 ks vajce
- 2 pl mlieko
- 100 g šunka
- 100 g mozzarella
- 1 ks jarná cibuľa
- soľ
- mleté čierne korenie
REKLAMA
Postup
1. Krok
Vajíčka rozbijeme do misky ochutíme soľou a korením. Šunku a syr nakrájame na tenké pasiky a cibulku na drobno.
2. Krok
Na panvicu dáme zohriať maslo a pridáme nakrájanú šunku, mierne ju opečieme. Keď je šunka opečená pridáme žufankou alebo nalejeme vajíčka. Tak aby pokryli v tenkej vrstve celú panvicu. Posypeme syrom a jarnou cibulkou.
REKLAMA
3. Krok
Necháme piecť vyberieme na tanie a podávame. Dobrú chuť.
