REKLAMA

Najlepšie zemiaky na kyslo, tradičný recept

Nenáročný recept na zemiaky na kyslo s kyslou smotanou. Tradičné slovenské jedlo na mnoho spôsobov, či už s fašírkou, klobáskou alebo vajíčkom, výber je na vás :)

REKLAMA
Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
4
  • 12 kg zemiak Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 80 g kyslej smotany Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 3 pl hladká múka Pridané do
  • ocot Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • čerstvý kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Zemiaky si očistíme, nakrájame a dáme variť do osolenej vody (len aby boli ponorené, nie viac) spolu s bobkovým listom.

2. Krok

Na panvici si opražíme nakrájanú cibuľku na oleji do sklovita a pridáme k zemiakom, keď sú už mäkké.

3. Krok

Múku si rozmiešame s kyslou smotanou a pridáme do polievky. Dávame pozor, aby nevznikli hrudky. Zmes by mala trochu zhustnúť.

4. Krok

Nasekáme čerstvý kôpor, dáme k zemiakom a dochutíme soľou a korením a octom.

5. Krok

Takto hotové zemiaky na kyslo môžeme podávať samotné s chlebom, alebo s fašírkou, opečenou klobáskou, vareným vajíčkom alebo volským okom. Možností je mnoho :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov