REKLAMA

Najlepšie zemiaky na kyslo, tradičný recept

Nenáročný recept na zemiaky na kyslo s kyslou smotanou. Tradičné slovenské jedlo na mnoho spôsobov, či už s fašírkou, klobáskou alebo vajíčkom, výber je na vás :)

REKLAMA
Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty zo zemiakov – Najlepšie slané aj sladké zemiakové jedlá na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
4
  • 12 kg zemiak Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 80 g kyslej smotany Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 3 pl hladká múka Pridané do
  • ocot Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • čerstvý kôpor Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Zemiaky si očistíme, nakrájame a dáme variť do osolenej vody (len aby boli ponorené, nie viac) spolu s bobkovým listom.

2. Krok

Na panvici si opražíme nakrájanú cibuľku na oleji do sklovita a pridáme k zemiakom, keď sú už mäkké.

3. Krok

Múku si rozmiešame s kyslou smotanou a pridáme do polievky. Dávame pozor, aby nevznikli hrudky. Zmes by mala trochu zhustnúť.

4. Krok

Nasekáme čerstvý kôpor, dáme k zemiakom a dochutíme soľou a korením a octom.

5. Krok

Takto hotové zemiaky na kyslo môžeme podávať samotné s chlebom, alebo s fašírkou, opečenou klobáskou, vareným vajíčkom alebo volským okom. Možností je mnoho :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4346 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

4015 receptov

Dezert

3344 receptov

Cestoviny

484 receptov

Raňajky

1247 receptov

Varenie pre deti

1085 receptov