:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/X0Xn8V3TfBDl0W4ces9I/a6a08c248d83ce696fc659f63421d9.png "Najlepšia talianska panvica na tortellini")
Zdroj: Pixabay : congerdesign
Najlepšia talianska panvica na tortellini
Panvica na tortellini je mojím osobným favoritom. Tento taliansky pokrm som pripravovala už niekoľkokrát a vždy sa mi podarilo nájsť ten správny pomer medzi pohodlnosťou a chuťou. Vďaka tomuto receptu sa uistím, že každý pri stole je spokojný a chce ešte. Najlepšie na tomto jedle je, že je veľmi jednoduché a rýchle na prípravu, čo z neho robí ideálny recept na večeru počas týždňa.
Ingrediencie
- 500 g Tortellini (príchuť podľa vlastného výberu)
- 2 paprika (rôzne farby)
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 g cherry paradajky
- 2 PL olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 150 g Mini mozzarellové guľôčky
- Hrsť čerstvých bazalkových listov
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu tortellini najprv nakrájajte cibuľu a cesnak. Pri používaní cesnaku ho vždy odporúčam najprv rozdrviť a potom nasekať, aby sa uvoľnilo čo najviac chuti.
Papriky a paradajky nakrájajte na kúsky. Veľkosť je samozrejme vecou chuti, ale ja dávam prednosť menším kúskom, pretože sa rýchlejšie uvaria a dobre sa zmiešajú s tortellini.
Veľkú panvicu s olivovým olejom postavte na stredný oheň. Keď je olej rozpálený - mal by sa trochu trblietať, ale nie dymiť -, pridajte cibuľu a cesnak.
Keď je cibuľa priesvitná, pridajte papriku a smažte ju asi 5 minút, kým nezmäkne.
Pridajte tortellini a paradajky a za stáleho miešania smažte ďalších 5-7 minút. Tortellini by mali byť aj zvonka trochu chrumkavé - pre mňa absolútna nevyhnutnosť!
Osolíme, okoreníme, pridáme mini mozzarellové guľôčky a dobre premiešame, kým sa syr trochu nerozpustí.
Chutnú tortellini panvicu stiahnite z ohňa a ozdobte ju čerstvou bazalkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/54l3jca6bODgs6JjLK-m/5dbc7bac4c16f507d6ece6087e943a.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia s nivou a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4NLQ0OodULdvuyWhsrla/6ee996713ed26cc750de61054c37f6.jpeg "Náhľad receptu Hríbová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M0C9WMXp4CMZHuVFbBLl/e3dbaa0cf6b0256988120e3214e933.jpeg "Náhľad receptu Kakaové briošky ako pierko")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
