REKLAMA

Najlepšia krémová polievka z červenej šošovice. Recept za pár centov.

Rýchla a sýta. Červená šošovica je ľahko stráviteľná a pred varením ju netreba namáčať. Stačí ju len prepláchnuť, aby ste ju zbavili prípadných nečistôt.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • hrnček červená šošovica Pridané do
  • 3 stredne veľké mrkvy Pridané do
  • 1 veľký zemiak Pridané do
  • 1 cibuľu Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • vývar vodu Pridané do
  • olej Pridané do
  • jarnú cibuľku Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Mrkvu a zemiak ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.

2. Krok

Na troške oleja opražíme cibuľu. Pridáme mrkvu, zemiak a prelisovaný cesnak. Krátko orestujeme. Zalejeme vývarom alebo vodou a pridáme zeleninový bujón. Na hrnček šošovky dáme asi 6 hrnčekov vody.

3. Krok

Po 10 minútach pridáme šošovicu a varíme domäkka asi ďalších 10 minút. Polievku na záver podľa chuti osolíme, okoreníme a na konci varenia polievku rozmixujeme. Podávame ozdobenú jarnou cibuľkou alebo petržlenovou vňaťou.

Komentáre (1)

stefan_jencik 9. 6. 2023

Ešte dnes pripravím

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov