:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0oel8YuKZyI7Ys_jqDG6/a36a7121ac30e0ce6995eb26df5746.jpeg "Najlepší základný makarónový šalát")
Zdroj: Freepik
Najlepší základný makarónový šalát
Tento makarónový šalát je vynikajúcou prílohou na teplé a slnečné pikniky alebo rodinné grilovanie.
Ingrediencie
- 2 poháre Makaróny s kolenom
- 1⁄2 pohár majonéza
- 1⁄2 pohár kyslá smotana
- 1 polievková lyžica Biely ocot
- 1 polievková lyžica dijonská horčica
- 1 polievková lyžica cukor
- soľ a korenie podľa chuti
- 1⁄2 pohár Nadrobno nakrájaná červená paprika
- 1⁄2 pohár Jemne nakrájaný zeler
- 1⁄2 pohár nastrúhaná mrkva
- 1⁄4 pohár Nakrájaná červená cibuľa
- 2 pl čerstvo nasekaná petržlenová vňať
Najnovšie letáky
Postup
Priveďte do varu veľký hrniec s osolenou vodou. Pridajte makaróny a varte, kým nezmäknú, zvyčajne asi 8-10 minút. Vždy však pre istotu ochutnajte - príliš uvarené makaróny môžu jedlo zničiť. Po dokončení ich sceďte a prepláchnite pod studenou vodou. Tým sa zastaví proces varenia a makaróny zostanú pevné.
Kým sa makaróny varia, pripravte si dresing. Vo veľkej miske zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, ocot, horčicu, cukor, soľ a korenie. Zálievka sa mieša v samostatnej miske, čím sa zabezpečí dôkladné a rovnomerné rozloženie chutí.
Do tohto dresingu pridajte papriku, zeler, mrkvu, červenú cibuľu a petržlenovú vňať nakrájanú na kocky. Kľúčom k výbornému makarónovému šalátu je rovnaký pomer tejto chrumkavej zeleniny, ktorá dodá makarónom sviežosť a naruší ich jednotvárnosť.
Keď sú makaróny opláchnuté a scedené, pridajte ich do misy so zeleninou a dresingom. Dobre premiešajte, aby sa každý kúsok makarónov obalil dresingom. Krémová konzistencia vznikne vďaka správnemu premiešaniu.
Nakoniec šalát pred podávaním uložte aspoň na hodinu do chladničky. To skutočne pomôže chutiam, aby sa spojili. Podávajte a vychutnajte si osviežujúci a chutný šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
