Morčací Gordon

Morčací Gordon

REKLAMA

  • 50Minút
  • 4Počet porcií

Ingrediencie

počet porcií 4
  • 800 morčacie prsia
  • plátkov šunka
  • plátkov tvrdý syr
  • vajec
  • polohrubá múka
  • strúhanka
  • soľ a korenie
REKLAMA

Postup

Mäsko umyjeme a nakrájame na plátky, ktoré poriadne vyklepeme, na tenko. Osolíme a okoreníme z oboch strán. Na vyklepané plátky mäsa položíme po dva plátky šunky a tvrdého syru. Plátky mäsa zrolujeme čo najpresnejšie. Potom len klasiky obalíme v trojobale. Teda najskôr múka, potom do rozšľahaného osoleného vajíčka a nakoniec do strúhanky. Takto pripravené závitky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkáme slnečnicový olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 stupňov. Pečieme pol hodinku, v priebehu pečenia treba mäsko pretočiť z každej strany.

Hodnotenia (2)

4.0
a month ago

Vyzerá fantasticky. :)

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie