Ingrediencie
- 800 g morčacie prsia
- 8 plátkov šunka
- 8 plátkov tvrdý syr
- 2 vajec
- polohrubá múka
- strúhanka
- soľ a korenie
Postup
Mäsko umyjeme a nakrájame na plátky, ktoré poriadne vyklepeme, na tenko. Osolíme a okoreníme z oboch strán. Na vyklepané plátky mäsa položíme po dva plátky šunky a tvrdého syru. Plátky mäsa zrolujeme čo najpresnejšie. Potom len klasiky obalíme v trojobale. Teda najskôr múka, potom do rozšľahaného osoleného vajíčka a nakoniec do strúhanky. Takto pripravené závitky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkáme slnečnicový olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 stupňov. Pečieme pol hodinku, v priebehu pečenia treba mäsko pretočiť z každej strany.
Ohodnoť recept
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/a96e4ec0baac5ee95095922062536cfb.jpg)
lucia.priedhorskaMorčací Gordon
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kHheRrhW2lJJ8k_sR03Z/e35b3d1173d2f8464c09f1f063c11291.jpeg)
Mäsko umyjeme a nakrájame na plátky, ktoré poriadne vyklepeme, na tenko. Osolíme a okoreníme z oboch strán. Na vyklepané plátky mäsa položíme po dva plátky šunky a tvrdého syru. Plátky mäsa zrolujeme čo najpresnejšie. Potom len klasiky obalíme v trojobale. Teda najskôr múka, potom do rozšľahaného osoleného vajíčka a nakoniec do strúhanky. Takto pripravené závitky položíme na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkáme slnečnicový olejom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 stupňov. Pečieme pol hodinku, v priebehu pečenia treba mäsko pretočiť z každej strany.
