REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Moravské koláčiky

Recept na výborné moravské koláčiky, ktoré sa pečú na rôzne udalosti ako sú svadby, vianoce, veľká noc. Upiecť si ich samozrejme môžete aj len tak - pre chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Cesto:

  • 1 kocka čerstvé droždie Pridané do
  • 250 ml teplé mlieko Pridané do
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 60 g kryštálový cukor Pridané do
  • 2 ks vaječné žĺtky Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 1 ks vajce na potretie Pridané do

Tvarohová plnka:

  • 250 g hrudkovitý tvaroh Pridané do
  • 1 kus vaječné žĺtko Pridané do
  • 4 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 kl citrónová kôra Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do

Na vrch:

  • slivkový lekvár Pridané do

Posýpka:

  • 50 g hrubá múka Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do
  • 30 g kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min
1. Krok

Ako prvé si pripravíme kvások. V miske zmiešame kvasnice s mliekom a lyžicou cukru. Necháme ho chvíľu pracovať.

2. Krok

V druhej miske zmiešame múku s cukrom a soľou.

3. Krok

Kvások nalejeme k múke, pridáme tiež žĺtky a zmäknuté maslo. Vypracujeme cesto, ktoré necháme pod utierkou kysnúť aspoň 1 hodinu.

4. Krok

Tvarohovú plnku vymiešame z tvarohu, žĺtka, cukru, múky a citrónovej kôry.

5. Krok

Cesto vyvaľkáme a nakrájame ho na malé kruhy, na ktoré do stredu pridáme lyžicu tvarohovej plnky.

6. Krok

Preložíme ich na papier na pečenie a necháme chvíľu podkysnúť.

7. Krok

Posýpku pripravíme z masla, múky a cukru.

8. Krok

Okraje koláčov potrieme rozšľahaným vajíčkom, natrieme džemom a posypeme posýpkou.

9. Krok

Takto pripravené moravské koláčiky pečieme vo vyhriatej rúre na 180ºC na zhruba 15 minút.

Podobné recepty

Kysnuté moravské koláče

Recept na kysnuté tvarohom plnené moravské koláče ako od babičky.

Rýchly slivkový koláč s tvarohom

Kysnutý koláč s tvarohom a slivkami

Štedrák

Vianočný štedrák sa odjakživa nesie v duchu štedrých a bohatých Vianoc. Jednotlivé bohaté vrstvy makovej, tvarohovej, orechovej a lekvárovej plnky z neho robia jeden z najobľúbenejších sviatočných dezertov. Takto jednoducho sa dá pripraviť doma.

Rýchly hrnčekový koláč s tvarohom a lekvárom

Vďačný koláč naozaj ! Veľmi chutný, vláčny, nadýchaný a ta štruktúra vďaka kúskom lekváru 👌

Domáce tradičné kysnuté koláče

Tradičné kysnuté tvarohové koláče známe u nás ako moravské buchty.

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Domáce tvarohové buchty

Výborné domáce tvarohové buchty z kysnutého cesta.

Tradičné české buchty

Recept na pravé tradičné české buchty s tvarohovou plnkou.

Podobné recepty

Kysnuté moravské koláče

Recept na kysnuté tvarohom plnené moravské koláče ako od babičky.

Rýchly slivkový koláč s tvarohom

Kysnutý koláč s tvarohom a slivkami

Štedrák

Vianočný štedrák sa odjakživa nesie v duchu štedrých a bohatých Vianoc. Jednotlivé bohaté vrstvy makovej, tvarohovej, orechovej a lekvárovej plnky z neho robia jeden z najobľúbenejších sviatočných dezertov. Takto jednoducho sa dá pripraviť doma.

Rýchly hrnčekový koláč s tvarohom a lekvárom

Vďačný koláč naozaj ! Veľmi chutný, vláčny, nadýchaný a ta štruktúra vďaka kúskom lekváru 👌

Domáce tradičné kysnuté koláče

Tradičné kysnuté tvarohové koláče známe u nás ako moravské buchty.

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Domáce tvarohové buchty

Výborné domáce tvarohové buchty z kysnutého cesta.

Tradičné české buchty

Recept na pravé tradičné české buchty s tvarohovou plnkou.

Top kategórie

Obed

2472 receptov

Mäsité jedlá

1158 receptov

Patizón

10 receptov

Dezert

1756 receptov

Cestoviny

259 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov