REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/F5-QS7dxeDglhPE-gbao/91a450b157ec81451270e319483be806.jpeg)
Mexický guláš
120 min
Klasické hotovka ktorá nikdy nesklame.
120 min
Ingrediencie
porcií
4
- 700 g hovädzie predné
- 2 ks cibuľa
- 1 čl mletá paprika - sladká
- 1⁄2 čl mletá paprika - ostrá
- 70 g paradajkový pretlak
- 200 g sterilizovaný hrášok
- hovädzí vývar
- soľ
- mleté čierne korenie
- worcesterská omáčka

REKLAMA
Postup
Cibuľu nakrájame na kocky a opečieme do hneda. Pridáme na kocky pokrájané mäso a opečieme,pridáme papriku aj štipľavú, soľ, korenie,worcester a pretlak, chvíľku opražíme a podlejeme vývarom.Dusíme do mäkka. Pred koncom pridáme hrášok. Podávame s ryžou a nastrúhaným syrom.