Plnená paprika v paradajkovej omáčke

Obrátený rezeň

REKLAMA

David719

Massaman curry

David719

Jednoducho skvelé. Zaručene si pochutíte.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

O pozornosť sa hlási baklažán! Recepty, ktoré milo prekvapia od prvého sústa

Ingrediencie

porcií

2 pl kokosový olej Pridané do
500 g hovädzieho zadného Pridané do
2 pl Matsaman curry pasty Pridané do
2 väčšie červené cibule Pridané do
1 velký baklažán Pridané do
1 l kokosové mlieko Pridané do
1 šťavu z limetky Pridané do
1 limetku nakrájanú na plátky Pridané do
čerstvý koriander alebo thajská bazalka (nemusí byť) Pridané do
2 hrnčeky jazmínovej ryže ako prílohu Pridané do

Najnovšie letáky

Lidl leták - náhľad letáku platný od 25.08.2025

Zostáva dní: 4

Postup

60 min.

1. Krok

Začneme tým, že si vo veľkom hrnci rozohrejeme kokosový olej a sprudka si opečieme na kocky nakrájané hovädzie mäso. Keď je mäso zatiahnuté, pridáme Matsaman curry pastu a minútku orestujeme na miernom plameni.

2. Krok

Pridáme na mesiačiky nakrájanú červenú cibuľu a opekáme ďalej. Keď je cibuľa zmäknutá, pridáme na kocky nakrájaný baklažán (aj so šupkou) a všetko zalejeme kokosovým mliekom. Premiešame a varíme na slabom plameni, kým sa mäsko nebude rozpadávať.

3. Krok

Na konci dochutíme limetkou a podávame v miske s jazmínovou ryžou. Môžeme dozdobiť nasekaným čerstvým koriandrom alebo thajskou bazalkou a plátkami limetky. Dobrú chuť.

18. marca 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Cesminaz

Kuskus s bylinkovým dresingom a čerstvou zeleninou

Jednoduchá, rýchla a neuveritelne chutná studená príloha. Ja mám tento Kuskus velmi rada a robím ho v lete velmi často. Jeho príprava vám zaberie len pár minút😍

Cesminaz