REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VFjolYgzEIuRKcAba5Qk/b27459f772aadb384f5ac857bc9dad.jpeg "Massaman curry")
Ingrediencie
porcií
4
- 2 pl kokosový olej
- 500 g hovädzieho zadného
- 2 pl Matsaman curry pasty
- 2 väčšie červené cibule
- 1 velký baklažán
- 1 l kokosového mlieka
- 1 šťavu z limetky
- 1 limetku nakrájanú na plátky
- čerstvý koriander alebo thajská bazalka (nemusí byť)
- 2 hrnčeky jazmínovej ryže ako prílohu
REKLAMA
Postup
60 min
1. Krok
Začneme tým, že si vo veľkom hrnci rozohrejeme kokosový olej a sprudka si opečieme na kocky nakrájané hovädzie mäso. Keď je mäso zatiahnuté, pridáme Matsaman curry pastu a minútku orestujeme na miernom plameni.
2. Krok
Pridáme na mesiačiky nakrájanú červenú cibuľu a opekáme ďalej. Keď je cibuľa zmäknutá, pridáme na kocky nakrájaný baklažán (aj so šupkou) a všetko zalejeme kokosovým mliekom. Premiešame a varíme na slabom plameni, kým sa mäsko nebude rozpadávať.
3. Krok
Na konci dochutíme limetkou a podávame v miske s jazmínovou ryžou. Môžeme dozdobiť nasekaným čerstvým koriandrom alebo thajskou bazalkou a plátkami limetky. Dobrú chuť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wL3A-1c3b8jCeSXGLzjM/fc78feee9752c3ae4ba07bce367107.jpeg "Náhľad receptu Kuracie indické Tandoori")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hJDDUe9HS_RT_oXUwQyK/ecea92545670c0da4028e183eb022470.jpeg "Náhľad receptu Žlté kuracie kari")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/spk8Uv4K-FTNTRPvB8VS/debd112c6edd5abc370caac7d485d8.jpeg "Náhľad receptu Kuracie indické Garam Masala")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Cr0IxZIVYbUEgc-2chGl/7f7940bf4c20c5fd383137b945a756.jpeg "Náhľad receptu Zeleninové ratatouille")
Zeleninové ratatouille
Ak chcem pripraviť rýchly a zdravý obed pre svoju rodinu, pripravím zeleninové ratatouille - vyskúšajte ho aj vy!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ipq8_5ubIilEw-e1JgHA/ba771742c4b0f1b1d4e3fe077af308.jpeg "Náhľad receptu Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kVTUy_Oe0D2RI4Opzc6-/db489688205a81ff25a9eae16ef6ecba.jpeg "Náhľad receptu Kuracie Madras curry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TDgOMG5_dJTlyLMzHPlJ/061fd91c8a5ceb62d976660cc69ca4.jpeg "Náhľad receptu Kura na teriyaki omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
Podobné recepty
Zeleninové ratatouille
Ak chcem pripraviť rýchly a zdravý obed pre svoju rodinu, pripravím zeleninové ratatouille - vyskúšajte ho aj vy!
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ACTwrcVzBOM7L8hTuYJl/482fb2bc0214a584ae468ea0739414.jpg "Náhľad receptu Bezlepkové dlhé piškóty")
Bezlepkové dlhé piškóty
Dlhé bezlepkové piškóty sú skvelou alternatívou pre ľudí s celiakiou alebo pre tých, ktorí sa snažia obmedziť príjem lepku. Tento recept je jednoduchý a rýchly a piškóty sú nadýchané a chutné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ni2ce8q7Iboc-b4BqNKt/f8f491f3a70e204c3077e4909934f1.jpeg "Náhľad receptu Krémeše z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/003zB5Vf8P-oynnATbDB/51c8c9a54cecc6e4c18349881df777.jpg "Náhľad receptu Bezlepkové piškótové cesto")
Bezlepkové piškótové cesto
Recept na to ako si upiecť základné bezlepkové piškótové cesto, ktoré sa hodí na torty ale aj rôzne zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kGqNrh7444v9AnCpxsCR/bebf9ee126a2fdf725d9a06a7fd313.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
Kurací perkelt
Jedno z našich obľúbených jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole. Hodí sa k nemu cestovina, ryža, nokerle, alebo aj bulgur či kuskus.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UYdb-MyftxpcXzuzG2TB/9160c22da7b76435aca72f0eb16104.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie cesto na pizzu")
Najlepšie cesto na pizzu
Máte radi pizzu ale bojíte sa, že cesto nebude dobré? Čo takto vyskúšať cesto na pizzu od Taliana.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T3sCQ8bPnDn6vonvJ8P_/d5b7417cf96b1f55aa1f197cc79025.jpeg "Náhľad receptu Piškótová nepečená torta s jahodami")
Piškótová nepečená torta s jahodami
Recept na nepečenú tortu s mascarpone a jahodami, ktorú obľubujú najmä deti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yaOStR9RWVlW29dGP5XF/767f742d9d71fa6bbc3609ce1348df.jpeg "Náhľad receptu Koláč s tvarohom a mascarpone")
