:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6byuIDgIeCqCd60-0Log/c17dce6b1e143196d9e480827c5ca6.jpeg "Makový kysnutý koláč")
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť ?
Makový kysnutý koláč
Makový kysnutý koláč je klasický slovenský koláč s makovou plnkou, ktorý je zvinutý do závinu.
Ingrediencie
Cesto:
- 500 g hladká múka
- 100 ml mlieka
- 50 g cukru
- 80 g masla
- 2 ks vajcia
- štipka soli
- 1 lyžica citrónovej kôry
Maková plnka:
- 300 g pomletého maku
- 200 ml mlieka
- 100 g kryštálového cukru
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 lyžica rumu
- 1 ks vajce na potretie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do misky nasypte múku a pridajte sušené droždie, cukor a vodu.
Do teplého mlieka pridajte rozpustené maslo a nechať vychladnúť.
Do mixéru pridajte vajcia a citrónovú kôru a mixujte až do peny.
Do misky s múkou pridajte zmes s vajcom a začnite miesiť cesto. Miesenie trvá asi 8 minút.
Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu.
Medzitým si pripravíme makovú plnku.
Mak namočte do horúceho mlieka a nechajte nasiaknuť asi 30 minút.
Pridajte cukor, vanilkový cukor a rum a všetko dobre premiešajte.
Cesto rozvaľkajte na plech a natrite ho makovou plnkou. Cesto zvinieme do závinu.
Makový kysnutý koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 35 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UIkG0o0iwzj94qcwKIEj/d85afd673af8446311ba76cbf0803d.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč s čokoládovou polevou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0eVv8b5QFtR0TsFexSsg/c84e048cfa1aebca1a7b6e6bbd1463.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý makový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0rS6bAl0fc2SWAilAGbu/6c1da1c6238f968f5f723b827e897e47.jpeg "Náhľad receptu Pletený makový koláč s višňami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2mB0QogiCxf1JsUB34up/d599b14a598165a26b11ee1a3756e550.jpeg "Náhľad receptu Makové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3InHnbWjZLRhf2RDlM2N/13ddd3f0b628f1c0b251cdf736d79c.jpeg "Náhľad receptu Makový koláč s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/43sIEX0TzYaU2vxJk-vQ/b5c760fe13575f52972b035f882b8c.jpeg "Náhľad receptu Makové zlepované kolieska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4fkdSSIANVvXGZpELx_3/a4d96eb35e624b27cacf5bf4bf9201.jpeg "Náhľad receptu Makovo tvarohový koláč bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4t_h8BbXKqP_CUBRD64V/0d733d4bd30d42a812c822088be1bc.jpeg "Náhľad receptu Fit makový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/44lJx9ILmKzJ08-s_gGR/a8d1cb6ae520bc683d3eefd0ed9e5c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso v gyros marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
