REKLAMA

Zdroj: Canva

Makovo višňová torta bez múky

Pre tých, ktorí obľubujú mak je tu makovo-višňová torta bez použitia múky s makovo - krémovou plnkou a poliata želatínou.

REKLAMA
TOP 30 × recept na tortu: Narodeninová, čokoládová, ovocná aj torta s mascarpone

Recept nájdeš v tomto článku

TOP 30 × recept na tortu: Narodeninová, čokoládová, ovocná aj torta s mascarpone

Ingrediencie

porcií
1

Cesto

  • 300 g čerstvo pomletý mak Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 120 g cukor Pridané do
  • 120 g biely jogurt alebo kyslá smotana Pridané do
  • 1 ks kypriaci prášok Pridané do
  • 4 ks vajcia Pridané do

Plnka

  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 350 ml mlieko Pridané do
  • 300 g pomletý mak Pridané do
  • 2 ks žĺtko Pridané do

Na poliatie

  • želatína Pridané do
  • ovocie Pridané do

Na potretie korpusu

  • višňový džem Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Najprv si oddelíme žltka od bielkov. V samostatnej miske vyšlaháme bielky do tuhej peny. V druhej miske vyšľaháme žĺtky spolu s cukrom, pridáme zmäknuté maslo, biely jogurt alebo smotanu. Poriadne premiešame.

2. Krok

Potom pomaly primiešame do cesta pomletý mak spolu s práškom do pečiva.

3. Krok

Na záver jemne vpracujeme do cesta vyšlahaný sneh z bielkov a cesto vylejeme do tortovej formy. Korpus pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 40 minút. Či je cesto upečené zistíme jednoducho skúškou špáratka. Ak je suché, tak je cesto upečené.

4. Krok

Príprava plnky Mlieko necháme zovrieť a pridáme mak. Uvaríme z neho kašu, ktorú necháme vychladnúť. Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom nad parou zhruba 10 minút. Keď žĺtky a uvarený mak vychladnú, spojíme ich a premiešame. Potom pridáme zmäknuté maslo a dobre vymiešame krém.

5. Krok

Po vychladnutí korpusu ho natrieme džemom a plnkou. Nakoniec ho polejeme želatínou a poukládáme ovocie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2114 receptov

Obed

4436 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Večera

4115 receptov

Cestoviny

500 receptov