REKLAMA

Zdroj: FB: Varíme a Pečieme s Ljukom

Makové slíže

Recept na domáce makové slíže, ktoré patria medzi tradičné slovenské jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Slíže:

  • 1 kg polohrubá múka Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do

Ostatné:

  • mletý mak Pridané do
  • práškový cukor Pridané do
  • maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na dosku nasypeme múku, v strede urobíme jamku, rozbijeme do nej vajíčka a osolíme ju.

2. Krok

Nožom od krajov sekavým spôsobom spojíme múku s vajcami a po troškách prilievame studenú vodu.

3. Krok

Rukami vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 4 časti.

4. Krok

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame na pásiky.

5. Krok

Pásiky cesta pomúčime a uložíme na seba. Takto ich nakrájame na rezance.

6. Krok

Slíže varíme v osolenej vode niekoľko minút. Následne ich scedíme, prepláchneme vodou.

7. Krok

Slíže premiešame s rozpusteným maslom a cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4915 receptov

Kuracie mäso

792 receptov

Mäsité jedlá

2269 receptov

Dezert

3801 receptov

Cvikla

90 receptov

Večera

4634 receptov

Mascarpone

346 receptov

Pečivo

758 receptov