REKLAMA

Zdroj: Jobrestful from Getty Images

Majonéza na hamburger

Jednoduchý a rýchly spôsob, ako vytvoriť šťavnatý a chutný hamburger, ktorý je výnimočný vďaka tejto výbornej omáčke.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 1 lyžička horčice Pridané do
  • 200 ml rastlinného oleja Pridané do
  • 1 lyžička octu alebo citrónovej šťavy Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • 1 lyžička mletej papriky Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

V misky premiešajte vajce s horčicou. Táto kombinácia nám pomôže vytvoriť hustú a krémovú majonézu.

2. Krok

Postupne pridávajte rastlinný olej a neustále miešajte (odporúčam použiť ručný mixér). Keď si všimnete, že majonéza začína tuhnúť, pridajte olej trochu rýchlejšie.

3. Krok

Keď je majonéza dostatočne hustá, pridajte ocot alebo citrónovú šťavu, soľ, mleté čierne korenie a mletú papriku. Dôkladne premiešajte.

4. Krok

Na záver, majonézu nechajte odležať v chladničke aspoň 30 minút pre lepší výsledok chuti. Moje skúsenosti ukázali, že majonéza je oveľa lepšia, keď je chladená.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Raňajky

1487 receptov

Večera

4579 receptov