REKLAMA

Zdroj: FB: Vaše oblíbené recepty

Maďarský guláš s haluškami

Recept na maďarský guláš s haluškami, ktorého príprava síce trvá dlhšie ale rozhodne to stojí za to.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g hovädzieho mäsa Pridané do
  • 2 kus veľké cibule Pridané do
  • 3 strúčky cesnaku Pridané do
  • 1 kus paprika Pridané do
  • 1 kus chilli paprička Pridané do
  • 2 kus mrkvy Pridané do
  • 200 g zemiakov Pridané do
  • 1 lyžica sladkej papriky Pridané do
  • 2 Lyžice oleja Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 200 g hrubá múka Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • mlieko Pridané do
  • prášok do pečiva Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno, papriku a chilli papričku na menšie kúsky. Mrkvu a zemiaky nakrájame na väčšie kúsky.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a pridáme k nemu pokrájanú cibuľu, cesnak, papriku a chilli papričku. Restujeme ich asi 5 minút, kým cibuľa nezačne byť sklovitá.

3. Krok

Potom pridáme mäso a orestujeme ho zo všetkých strán. Mäso sa pri restovaní zatiahne a lepšie si tak zachová svoje šťavy.

4. Krok

Následne pridáme pokrájanú mrkvu, zemiaky, preložíme mäsom a nasypeme sladkú papriku. Nakoniec do gulášu nalejeme vodu tak, aby pokryla všetky suroviny. Maďarský guláš varíme približne hodinu a pol, kým mäso nebude úplne mäkké.

5. Krok

Medzitým si pripravíme halušky. Múku zmiešame s vajcom, pridáme štipku soli, prášok do pečiva a postupne pridávame mlieko, až kým nedosiahneme hustú konzistenciu.

6. Krok

Halušky voľne vytlačíme cez strúhadlo priamo do vriacej vody. Varíme ich približne 5 minút až kým nevyplávajú na povrch.

Podobné recepty

Hovädzí guláš s haluškami

Tradičný hovädzí guláš s prílohou halušiek.

Guláš s haluškami

Guláš veľmi dobrej chuti ,halušky spravia gulášu zvláštnu a výbornú chuť . Chutí výborne varený v kotlíku v záhrade, ale aj na sporáku v kuchyni 😉

Maďarský guláš z hovädzieho mäsa

Hovädzí guláš je tradičné maďarské jedlo, ktorého základom je hovädzie mäso a zelenina varené na pomalom ohni do mäkka.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Výborný guláš s mäsom
Videorecept

Výborný guláš s mäsom

Dostali ste chuť na guľáš? Uvarte si tento hovädzí guľáš so zemiakmi. Je výborný!

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa je chutné a sýte jedlo, ktoré poteší každého milovníka mäsa.

Bravčový guláš s chlebom

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Recept na jednoduchý kurací perkelt s domácimi haluškami, ktorý obľubujú najmä deti.

Podobné recepty

Hovädzí guláš s haluškami

Tradičný hovädzí guláš s prílohou halušiek.

Guláš s haluškami

Guláš veľmi dobrej chuti ,halušky spravia gulášu zvláštnu a výbornú chuť . Chutí výborne varený v kotlíku v záhrade, ale aj na sporáku v kuchyni 😉

Maďarský guláš z hovädzieho mäsa

Hovädzí guláš je tradičné maďarské jedlo, ktorého základom je hovädzie mäso a zelenina varené na pomalom ohni do mäkka.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Výborný guláš s mäsom
Videorecept

Výborný guláš s mäsom

Dostali ste chuť na guľáš? Uvarte si tento hovädzí guľáš so zemiakmi. Je výborný!

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa

Guláš z hovädzieho a bravčového mäsa je chutné a sýte jedlo, ktoré poteší každého milovníka mäsa.

Bravčový guláš s chlebom

Tradičný bravčový guláš, ktorý najlepšie chutí s chlebom.

Kurací perkelt s domácimi haluškami

Recept na jednoduchý kurací perkelt s domácimi haluškami, ktorý obľubujú najmä deti.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov