REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Lečo na zimu

Recept ako zavariť lečo na zimu z prebytkov paradajok, paprík s cibuľou a cesnakom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 212 kg zrelej paradajky Pridané do
  • 212 kg papriky Pridané do
  • 1 kg Cibuľa Pridané do
  • 7 strúčikov cesnaku Pridané do
  • 1 dl oleja Pridané do
  • soľ a mletá paprika na dochutenie Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Rozohrejte rúru na 180 stupňov. Paradajky, papriku a cibuľu očistite a nakrájajte na kúsky. Cesnak olúpte a pretlačte ho.

2. Krok

Všetko položte na panvicu a poprášte mletou paprikou. Zmiešajte a pridajte olej. Opečte zeleninu asi 20 minút, alebo kým nie je mäkká.

3. Krok

Hotové lečo so soľou naplňte do predhriatych, sterilizovaných fliaš. Uzatvorte viečka a nechajte ich v rúre asi hodinu a pol. Po vychladnutí lečo skladujte v chladničke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2327 receptov

Obed

5068 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Večera

4794 receptov

Talianska

103 receptov

Čínska

25 receptov

Nápoje

324 receptov

Mascarpone

352 receptov