REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SCPFAzQZT8CxvVMzEFxe/951f2f16dbb57b764d838283434079.jpeg "Kvások z ražnej múky")
Zdroj: fascinadora from Canva
Kvások z ražnej múky
Tento recept vám ukáže, ako si pripraviť vlastný kvások z ražnej múky, ktorý môžete použiť na pečenie chleba alebo iného pečiva. Proces je síce dlhší, ale výsledok je toho hodný.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 100 g Ražná múka
- 100 ml voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
4320 min.
1. Krok
1. deň: V čistej sklenenej nádobe zmiešajte 50 g ražnej múky a 50 ml vody. Prikryte utierkou a nechajte stáť na teplom mieste.
2. Krok
2. deň: Pridajte ďalších 50 g múky a 50 ml vody, premiešajte a nechajte stáť.
3. Krok
3.-5. deň: Kvások by mal začať bublať a vytvárať kyslý zápach. Pokračujte v kŕmení kváska (50 g múky a 50 ml vody) každý deň.
4. Krok
Kvások je pripravený na použitie. Ak ho neplánujete použiť hneď, môžete ho uložiť do chladničky a kŕmiť raz týždenne.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zr9wXosbjV0FTkbLLwzy/c86f6a014c07e87dfc3f944a581068.jpeg "Náhľad receptu Domáci lekvár z divých sliviek")
Domáci lekvár z divých sliviek
Domáci lekvár z divých sliviek (myrobalánov) má vynikajúcu navinulú, sladkokyslú chuť a krásnu vôňu. Keďže divé slivky obsahujú veľa kôstok a prirodzeného pektínu, pripravujem ho tradičným prevarovaním a pasírovaním. Výborne sa hodí na pečené šišky, koláč
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BlLT4YWIAF4Avdxle8io/764e7fe7d11420661a31ced8ad95d0.jpeg "Náhľad receptu Rybacia pomazánka")
Rybacia pomazánka
Jednoduchá obľúbená pomazánka ktorú si spravíte rýchlo a zo surovín ktoré doma vždy nájdete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Un7rwHPDvcTJ-Sybjlz1/b468a55d2ef023de06b050bae4fffd.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové pyré s maslovou tekvicou a volským okom")
Tekvicové pyré s maslovou tekvicou a volským okom
Jednoduché, jemne krémové pyré z maslovej tekvice pripravené s maslom a smotanou, doplnené chrumkavými tekvicovými semiačkami, kvapkou aromatického oleja a navrch položeným lahodným volským okom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89Nn_hr45k3jYtOt7iK_/ed28fbec2acf2e67880960788fec40.jpeg "Náhľad receptu Pečené kuracie prsia v jogurtovej marináde s pečenou zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
Kakaové taštičky s domácou nutellou
Taštičky vznikli v spolupráci so skvelým @lavas_zdravychlieb, použili sme výborný špaldový kakao lavaš.. tá chuť je Top, úprimne. Ktorý sladký lavaš je Vašim favoritom? Kakao alebo škorica? ☺️
