Roláda z mletého mäsa plnená šunkou a syrom, skaramelizovanou cibuľkou, potretá s barbecue omáčkou

Zapečené bravčové karé s kapiou a restovanou cibuľkou

REKLAMA

Kuracie fašírky so syrom a bylinkami

Name: Kuracie fašírky so syrom a bylinkami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g kuracích pŕs; 100 g tvrdého syru eidam; 1 Hŕstka čerstvých byliniek pažítka tymian petržlen vńať; 1 vajíčko; 60 g strúhanky; 1 čl mletej papriky; 2 strúčiky cesnaku; 2 čl soli; 0.5 čl mletého čierneho korenia; 1 pl repkového oleja

Patush

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

500 g kuracích pŕs Pridané do
100 g tvrdého syru eidam Pridané do
1 Hŕstka čerstvých byliniek pažítka tymian petržlen vńať Pridané do
1 vajíčko Pridané do
60 g strúhanky Pridané do
1 čl mletej papriky Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
2 čl soli Pridané do
¹⁄₂ čl mletého čierneho korenia Pridané do
1 pl repkového oleja Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 2

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Kuracie prsia pomelieme a zmiešame ich s vajíčkom, nastrúhaným syrom, najemno nasekanými bylinkami pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Na záver prisypeme strúhanku.

2. Krok

Mäsová zmes by mala byť kompaktná a nemala by sa lepiť, v prípade potreby prisypeme viac strúhanky. Zo zmesi tvarujeme fašírky, ktoré opečieme z oboch strán dozlatista na repkovom oleji.

3. Krok

Fašírky podávame ešte teplé, napríklad s čerstvým pečivom a rôznymi dipmi.

9. februára 2025