Cuketová polievka

Rýchla zeleninová s krupivovými haluškami

REKLAMA

Chutna.alchymia

Kulajda z cukety

Chutna.alchymia

Sviežá letná polievka, keď je všade plno cukiet :-)

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

300 g očistenej cukety Pridané do
3 hrste vopred namočených húb Pridané do
3 väčšie zemiaky Pridané do
vývar alebo voda Pridané do
kokosový olej alebo maslo Pridané do
1 pl hladkej múky Pridané do
1 smotana na varenie Pridané do
čerstvý kôpor Pridané do
čierne korenie Pridané do
3 bobkový list Pridané do
mletá rasca Pridané do
cukor a ocot jablčný podľa chuti Pridané do
4 vajce na tvrdo Pridané do
soľ Pridané do
1 Cibuľa Pridané do

Najnovšie letáky

Kaufland Bratislava-Avion - náhľad letáku platný od 30.10.2025

Zostáva dní: 3

Postup

60 min.

1. Krok

Cibuľu a cuketu a zemiaky nakrájame na kocky. Na oleji orestujeme cuketu s razcou, zasypeme múkou a po orestovaní zalejeme vodou. Privedieme do varu a krátko povaríme. Polievku do hladka rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme namočené huby, zemiaky a korenie. Varíme, do zmäknutia zemiakov a húb. Miešame.

2. Krok

Krátko pred koncom varenia zjemníme smotanou, dáme nasekaný kôpor a už len krátko povaríme. Polievku dochutíme octom a cukrom. Podávame s nakrájaným vajíčkom.

3. Krok

Dobrú chuť prajem :-)

22. júla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Mis-Mas

Zázvorovica

ZÁZVOROVICA ➡️ v týchto časoch ideálny bojovník na posilnenie imunity ale hlavne dobrej nálady 😆 A poviem vám, nič pre slabé povahy, je to riadny "ekrazit" 🔥🤣

Mis-Mas

lucia.priedhorska

Moravský vrabec originál recept

Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.

lucia.priedhorska

Iwa

Poľské rezne

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Iwa