REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l9UD7okyGe-2UtrvD6XW/bfbc73604354532667297443d5f371.jpeg "Krémové šafránové rizoto")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Krémové šafránové rizoto
Krémové šafránové rizoto s permezánom. Na prípravu šafránového rizota je vhodná táto talianska ryža: Carnaroli, Vialone Nano alebo Arborio.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 l kurací vývar
- 2 ks Cibuľa
- 50 g maslo
- 300 g ryža
- 150 ml biele víno
- 80 g parmezán
- Štipka šafránu
- mleté čierne korenie
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno.
2. Krok
Nakrájanú cibuľu speníme na masle a pridáme ryžu.
3. Krok
Ryžu premiešame a podlejeme vínom. Takto ju varíme zhruba 3 minúty.
4. Krok
Potom pridáme trochu šafránu a ryžu postupne zalievame pripraveným horúcim vývarom pokiaľ sa všetko nevstrebe.
5. Krok
Keď máme ryžu už makkú, primiešame k nej parmezán a varíme pokiaľ sa nerozpustí.
6. Krok
Krémové šafránové rizoto môžeme dochutiť čiernym korením a soľou. So soľou však opatrne nakoľko je už vývar slaný.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4dvm1WZ5He6TnGBYon6g/6238111cd8fe382ab24316b2bd7e90.jpeg "Náhľad receptu Rýchla zeleninová s krupivovými haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aZkkTnrXIs1ArlqXVHVd/66279aeb7a1f43a250066ee8c9332b.jpeg "Náhľad receptu Vláčny mramorový koláčik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0dKREAW7FFWxKxtwhTjp/a0529ed95c53cbc7aaa59e71601311.jpeg "Náhľad receptu Vysmážané zemiakové pagáče")
Vysmážané zemiakové pagáče
Nadýchané a mäkučké zemiakové pagáčiky ako ich pripravovala už aj moja babka. Jednoduché, rýchle a lacné jedlo len tak do ruky!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JCDGd8R7DgSEqFAHzy_s/2e8a8b05f84ac129957fff4845b641.jpeg "Náhľad receptu RAW makové guľôčky s kokosom a citrónom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/x17dYmfIa7b92hdb37ut/6936eece6ad940a7284eeeec1ed5b3.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca kačacia polievka")
Vynikajúca kačacia polievka
Vynikajúca kačacia polievka so zeleninou, ktorá sa hodí na nedeľný obed.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Aocqu50ZIvporOlsi-O/9a24565aafe0680382254e561e029d.jpeg "Náhľad receptu Zemiaková baba(tenká)")
