REKLAMA

Krémová hrachová polievka so smotanou

Vynikajúca krémová polievka.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g mrazený hrášok Pridané do
  • 1 stredná Cibuľa Pridané do
  • 1 pl maslo Pridané do
  • 2 zúbky cesnaku Pridané do
  • 120 ml šľahačková smotana Pridané do
  • 200 ml zeleninový vývar bujón Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
  • krutóny Pridané do
  • slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na masle zľahka orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku. Keď uz je takmer hotová, pridáme nakrájaný alebo pretlačený cesnak. Ten polievku krásne prevonia.

2. Krok

Následne do hrnca vsypeme hrášok, zalejeme vývarom, pridáme soľ, čierne korenie, trochu muškátového orieška a necháme variť.

3. Krok

Keď už máme hrášok uvarený, ponorným mixérom všetko rozmixujeme a pridáme smotanu. Vrátime na platňu ,necháme prevrieť a podľa potreby ešte dochutíme. Podávame s opraženou slaninkou a krutónmi.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4343 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Večera

4013 receptov

Dezert

3344 receptov

Cestoviny

483 receptov

Raňajky

1247 receptov

Varenie pre deti

1083 receptov