Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke

30 min
REKLAMA

Dusený králik na kyslej smotanovej omáčke s kôprom.

30 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 králik Pridané do
  • 3 pl olivový olej Pridané do
  • 200 g červená cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 500 ml kuracieho alebo hovädzieho vývaru Pridané do
  • 5 strúčikov cesnaku Pridané do
  • 1 pl sušený estragón Pridané do
  • 400 g kyslá smotana Pridané do
  • kôpor čerstvý Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Králika umyjeme a nasekáme na 6 kúskov.

2. Krok

Olivový olej zohrejeme na panvici a pridáme kúsky králika. Ochutíme podľa potreby čiernym korením, soľou.

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pečieme z oboch strán.

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Medzi tým si nadrobno nakrájame červenú cibuľu a cesnak.

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Králika vyberieme z panvice a odložíme ho bokom. Na panvicu vložíme nakrájanú cibuľu s cesnakom a restujeme do zlatista.

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Po chvíli pridáme k cibuli opečeného králika, ktorého posypeme sušeným estragónom a podlejeme vývarom.

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Pridáme kyslú smotanu s nasekaným kôprom.

Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

8. Krok

Varíme pod pokrievkou, dokým omáčka nezačne bublať.

9. Krok

Servírovať môžeme so zemiakmi.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov