REKLAMA

Kotlíkový guláš

Kotlíkový guláš je tradičné jedlo, ktoré sa pripravuje v kotlíku na otvorenom ohni alebo vo veľkom hrnci priamo na sporáku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 800 Hovädzie mäso Pridané do
  • 2 kúsok Cibuľa Pridané do
  • 2 Cesnak Pridané do
  • 2 ks papriky Pridané do
  • 2 Paradajkový pretlak Pridané do
  • 1 Mletá sladká paprika Pridané do
  • 1 Lyžice kmínu Pridané do
  • 1 majoránka Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäso umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky.

2. Krok

Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte na malé kúsky. Papriku nakrájajte na pásiky.

3. Krok

Do kanvice nalejte olej a zahrievajte ho na miernom ohni.

4. Krok

Do rozpáleného oleja pridajte cibuľu a cesnak a orestujte ich do zlatista.

5. Krok

Potom pridajte mäso a orestujte ho do hneda.

6. Krok

Pridajte papriku, sladkú papriku, rascu, majorán, soľ a korenie a všetko spolu premiešajte.

7. Krok

Potom pridajte paradajkový pretlak a vodu a varte na miernom ohni približne 2 hodiny.

8. Krok

Počas varenia podľa potreby prilievajte vodu a občas premiešajte.

9. Krok

Keď zostáva približne posledných 30 minút, pridajte očistené a nakrájané zemiaky.

10. Krok

Guláš podľa chuti osolíme a okoreníme.

Podobné recepty

Najlepší bravčový kotlíkový guláš

Recept na sedliacky bravčový guláš s lečom.

Kotlíkový guľáš z diviny

Domáci kotlíkový guľáš podľa tohto receptu zaručí úspech každému kuchárovi. Skvelý na chatu alebo len tak doma.

Hydinové chilli con carne

Chilli con carne pre zmenu chuti s kuracím mäsom. Šťavnaté, sýte a kto má rád aj jemne pikantné
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂

Husťavá Gulašová Polievka na Silvestra

Sýto-ochutená gulašová polievka, ktorá je perfektná na prežitie silvestrovskej noci alebo na boj proti opici na Nový rok. Je bohatá na arómu papriky, tymiánu, majoránky a bobkového listu a pripravuje sa s kubíkom zemiakov, mrkvy a samozrejme hovädzieho mäsa.

Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom

Šťavnatá zapekaná cuketa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Podobné recepty

Najlepší bravčový kotlíkový guláš

Recept na sedliacky bravčový guláš s lečom.

Kotlíkový guľáš z diviny

Domáci kotlíkový guľáš podľa tohto receptu zaručí úspech každému kuchárovi. Skvelý na chatu alebo len tak doma.

Hydinové chilli con carne

Chilli con carne pre zmenu chuti s kuracím mäsom. Šťavnaté, sýte a kto má rád aj jemne pikantné
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Videorecept

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂

Husťavá Gulašová Polievka na Silvestra

Sýto-ochutená gulašová polievka, ktorá je perfektná na prežitie silvestrovskej noci alebo na boj proti opici na Nový rok. Je bohatá na arómu papriky, tymiánu, majoránky a bobkového listu a pripravuje sa s kubíkom zemiakov, mrkvy a samozrejme hovädzieho mäsa.

Zapekaná cuketa plnená mletým mäsom

Šťavnatá zapekaná cuketa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3970 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1927 receptov

Dezert

2907 receptov

Raňajky

1033 receptov

Veľkonočné

223 receptov

Večera

3641 receptov

Šaláty

325 receptov