REKLAMA

Zdroj: FB: Lidové a netradiční recepty

Kôprová omáčka s vajíčkom

Tento recept na kôprovú omáčku s vajíčkom patrí medzi moje obľúbené. Tradícia kôprovej omáčky siaha do hlbín českej kuchyne a pripravoval ju môj otec, ktorý bol kuchárom. Myslím, že kľúčom k úspechu je trpezlivosť a kvalitný kôpor.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 50 g maslo Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 1 Lyžica soľ Pridané do
  • 1 Lyžica cukor Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 50 g čerstvý kôpor Pridané do
  • 150 ml Krémy Pridané do
  • 1 l vody Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začnite prípravou všetkých ingrediencií. Na panvici rozohrejte maslo. Potom na panvicu pridajte múku a urobte svetlú zápražku.

2. Krok

Do panvice pridajte kôpor. Dbajte na to, aby bol čerstvý, pretože naozaj zvýrazní chuť omáčky.

3. Krok

Pridajte vodu, soľ a cukor a nechajte omáčku variť na miernom ohni približne 20 minút. Občas premiešajte. Pridajte smotanu a nechajte omáčku ešte niekoľko minút bublať.

4. Krok

Medzitým si uvarte vajcia natvrdo. Uistite sa, že vajcia nie sú prevarené, ja osobne mám radšej mäkší žĺtok, ktorý sa krásne kombinuje s omáčkou.

5. Krok

Do omáčky pridajte vajcia a nechajte ich chvíľu zohriať. Potom podávajte s knedľou.

Podobné recepty

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou

Kombinácia mletého mäsa,zemiakov spolu k omáčke je výborná. Chute sa dopĺňajú je to zaujímavé , určite si to obľúbite.

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú jedným z tých jedál, ktoré potešia každého gurmána. Kombinácia mäkkého mletého mäsa, paradajkovej omáčky a rôznych korenín robí z tohto pokrmu skutočnú delikatesu. Vyskúšajte ho a nebudete sklamaní!

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou a guľkami

Upravila som si recept podľa seba , je ľahší na kalórie a tiež dobrý 😉

Rezne so smotanou a paradajkovou omáčkou

Milujem modernizáciu klasických jedál a tento recept na rezeň je toho dokonalým príkladom. Namiesto tradičného viedenského rezeňa som doň pridala sladkú a pikantnú omáčku, ktorá tomuto jedlu dodáva úplne nový rozmer. Varila som ho už niekoľkokrát a zakaždým bol výsledok neuveriteľne nadšený.

Paradajková omáčka s mäsovými guľkami

Výborná paradajková omáčka s mäsovými guľkami, ku ktorej sa hodí napríklad knedľa.

Ako pripraviť lahodné citrónové kuracie mäso Francaise

Toto je jedno z mojich jedál, keď chcem rodine dopriať niečo výnimočné. Nádherne upečené kuracie mäso marinované v krémovom vaječnom cestíčku a preliate citrónovou omáčkou nikdy nesklame. Verte mi, že keď raz ochutnáte toto pikantné kura Francaise, pridáte si ho na zoznam svojich obľúbených receptov.

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Starodávne jedlo na ktorom si pochutí každý.

Podobné recepty

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou

Kombinácia mletého mäsa,zemiakov spolu k omáčke je výborná. Chute sa dopĺňajú je to zaujímavé , určite si to obľúbite.

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú jedným z tých jedál, ktoré potešia každého gurmána. Kombinácia mäkkého mletého mäsa, paradajkovej omáčky a rôznych korenín robí z tohto pokrmu skutočnú delikatesu. Vyskúšajte ho a nebudete sklamaní!

Rajčinová omáčka s plnenou paprikou a guľkami

Upravila som si recept podľa seba , je ľahší na kalórie a tiež dobrý 😉

Rezne so smotanou a paradajkovou omáčkou

Milujem modernizáciu klasických jedál a tento recept na rezeň je toho dokonalým príkladom. Namiesto tradičného viedenského rezeňa som doň pridala sladkú a pikantnú omáčku, ktorá tomuto jedlu dodáva úplne nový rozmer. Varila som ho už niekoľkokrát a zakaždým bol výsledok neuveriteľne nadšený.

Paradajková omáčka s mäsovými guľkami

Výborná paradajková omáčka s mäsovými guľkami, ku ktorej sa hodí napríklad knedľa.

Ako pripraviť lahodné citrónové kuracie mäso Francaise

Toto je jedno z mojich jedál, keď chcem rodine dopriať niečo výnimočné. Nádherne upečené kuracie mäso marinované v krémovom vaječnom cestíčku a preliate citrónovou omáčkou nikdy nesklame. Verte mi, že keď raz ochutnáte toto pikantné kura Francaise, pridáte si ho na zoznam svojich obľúbených receptov.

Mäsové guľky s kyslou kapustou

Starodávne jedlo na ktorom si pochutí každý.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4084 receptov

Mäsité jedlá

1979 receptov

Mascarpone

283 receptov

Raňajky

1118 receptov

Cestoviny

453 receptov

Večera

3755 receptov

Dezert

3064 receptov

Torty

352 receptov