Kokosový cheesecake s bielou čokoládou

60 min
1
REKLAMA
60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Korpus

  • 250 g sušienok Pridané do
  • 125 g kvalitného masla Pridané do

Plnka

  • 100 g bielej čokolády Pridané do
  • 250 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 250 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 40 g práškový cukor Pridané do
  • 50 g kokosu Pridané do

Poleva

  • 100 g bielej čokolády Pridané do
  • smotana na šľahanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Sušienky si rozdrtíme a vo väčšej miske zmiešame spolu s mäkkým maslom. Cesto vtlačíme na dno formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť do rúry na 180 stupňov cca 6-10 minút (záleží od rúry).

2. Krok

Vo vodnom kúpeli si rozpustíme bielu čokoládu. Mixérom si vyšľaháme smotanu na šľahanie pridáme smotanový syr, práškový cukor a rozpustenú bielu čokoládu. Na záver pridáme kokos a zľahka ručne premiešame. Plnku následne vylejeme na vychladený korpus a dáme odpočívať do chladničky na cca 40 minút. Po vychladnutí si pripravíme polevu.

3. Krok

Vo vodnom kúpeli rozpustíme bielu čokoládu a po lyžiciach pridávame smotanu na šľahanie aby nám vznikla mierne hustá poleva. Polevu vylejeme na vychladený cheesecake a dáme do chladničky odpočívať na 4 hodiny. Cheesecake ozdobíme podľa seba napríklad kokosom alebo hoblinami bielej čokolády a podávame.

Komentáre (1)

Ninka 8. 6. 2021

Ďakujem za super receptík ;)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

577 receptov

Obed

1346 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Vianočné

142 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

995 receptov