REKLAMA

Zdroj: phbcz from Getty Images

Karfiolová polievka s vajcom

Táto chutná a výživná polievka je ideálna na studené zimné dni. Zvládnete ju pripraviť aj ako rýchle obedové jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Hlavné ingrediencie

  • 1 ks stredne veľký karfiol Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
  • 1 lyžica maslo Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 150 ml smotana na varenie Pridané do

Korenie a dochucovadlá

  • 1 lyžička soľ Pridané do
  • 12 lyžička mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 lyžička muškátový oriešok Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Najprv očistite karfiol a rozdeľte ho na menšie ružičky.

2. Krok

Olúpte a nadrobno nakrájajte cibuľu a strúčiky cesnaku.

3. Krok

Na panvici roztopíte maslo a pridáte pokrájanú cibuľu a cesnak. Oprážajte na strednom ohni, kým cibuľa nezačne byť zlatohnedá.

4. Krok

Pridajte karfiol do panvice a orestujte ho spolu s cibuľou a cesnakom po dobu asi 5 minút.

5. Krok

Potom pridajte vodu, soľ, korenie a muškátový oriešok.

6. Krok

Pokiaľ voda zovrie, znížte teplotu na minimum a varte do mäkka.

7. Krok

Keď je karfiol mäkký, pridajte do polievky smotanu a vyšľahané vajíčko. Nechajte všetko spolu ešte chvíľu povariť.

Podobné recepty

Karfiolová polievka Gizky Oňovej

Recept na perfektnú karfiolovú polievku podľa Gizky Oňovej.
Greta
Greta
Náhľad receptu Krémová cesnaková polievka
Videorecept

Krémová cesnaková polievka

S vegetariánskou cesnakovou krémovou polievkou môžete posilniť svoj imunitný systém a navyše je rýchlo uvarená. Veľa cesnaku sa podusí s cibuľou, obohatí vývarom a smotanou. K tejto jesennej polievke sa výborne hodia chrumkavé krutóny.

Mliečna karfiolová polievka

Mliečna karfiolová polievka je jednoduchá na prípravu a poteší deti aj dospelých.

Karfiolová polievka na kyslo

Recept na zdravú karfiolovú polievku s kyslou smotanou.

Karfiolová polievka s mrkvou

Táto vynikajúca polievka je ideálna pre všetkých, ktorí majú radi zeleninové polievky.

Veľkonočná polievka

Biela veľkonočná polievka z údeného mäsa a s vajíčkom.

Biela karfiolova polievka

Recept na u nás pravidelne varenú bielu karfiolovú polievku so smotanou.

Brokolicovo karfiolová polievka

Perfektná brokolicovo karfiolová krémová polievka, ktorú obľubujú najmä deti.

Podobné recepty

Karfiolová polievka Gizky Oňovej

Recept na perfektnú karfiolovú polievku podľa Gizky Oňovej.
Greta
Greta
Náhľad receptu Krémová cesnaková polievka
Videorecept

Krémová cesnaková polievka

S vegetariánskou cesnakovou krémovou polievkou môžete posilniť svoj imunitný systém a navyše je rýchlo uvarená. Veľa cesnaku sa podusí s cibuľou, obohatí vývarom a smotanou. K tejto jesennej polievke sa výborne hodia chrumkavé krutóny.

Mliečna karfiolová polievka

Mliečna karfiolová polievka je jednoduchá na prípravu a poteší deti aj dospelých.

Karfiolová polievka na kyslo

Recept na zdravú karfiolovú polievku s kyslou smotanou.

Karfiolová polievka s mrkvou

Táto vynikajúca polievka je ideálna pre všetkých, ktorí majú radi zeleninové polievky.

Veľkonočná polievka

Biela veľkonočná polievka z údeného mäsa a s vajíčkom.

Biela karfiolova polievka

Recept na u nás pravidelne varenú bielu karfiolovú polievku so smotanou.

Brokolicovo karfiolová polievka

Perfektná brokolicovo karfiolová krémová polievka, ktorú obľubujú najmä deti.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Mascarpone

274 receptov

Dezert

2938 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3671 receptov

Raňajky

1050 receptov

Šaláty

325 receptov