REKLAMA
Karé plnené s ovocím

Karé plnené s ovocím

Bravčové karé plnené sušeným ovocím.

REKLAMA
20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Recept nájdeš v tomto článku

20 × Bravčové karé – s omáčkou, plnené aj zapekané! Recepty, ktoré zbožňujeme

Ingrediencie

porcií
6
  • 600 g bravčové karé vcelku Pridané do
  • Hŕstka sušené marhule Pridané do
  • Hŕstka hrozienka Pridané do
  • 1 čl škorica Pridané do
  • 1 hrnček Vriaca voda Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 hrnček jablkové pyré nesladené Pridané do
  • čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián Pridané do
  • olej Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V miske si zmiešame sušené marhule, hrozienka a škoricu. Zalejeme to vriacou vodou a necháme chvíľku postáť. Aby sa voda do ovocia vsiakla.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Bravčové karé si pozdĺžne nariezame aby sa nám otváralo. Rozklepeme ho pod fóliou. Osolíme a okoreníme z oboch strán. V miske si zmiešame jablkové pyré s prelisovaným cesnakom. Potrieme celý plát mäsa.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Posypeme nasekanými čerstvými bylinkami podľa chuti. Navrstvíme sušené ovocie.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Mäso zarolujeme a previažeme špagátom. Vrch potrieme olejom a môžeme ešte posypať zvyškom byliniek.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Preložíme na rošt a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Mäso pečieme do mäkka asi hodinu a pol. Podlejeme a pravidelne prelievame výpekom.

Karé plnené s ovocím - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4195 receptov

Mäsité jedlá

2021 receptov

Dezert

3169 receptov

Mascarpone

292 receptov

Raňajky

1178 receptov

Večera

3868 receptov

Cestoviny

463 receptov