REKLAMA

Zdroj: Canva

Jelení guľáš

Chutný guľáš pripravený z jelenieho mäsa. Ako príloha sa hodí domáca žemľová knedľa.

REKLAMA
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy dokonalý? Na túto záchranu nedáme dopustiť!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako zahustiť guláš, aby bol vždy dokonalý? Na túto záchranu nedáme dopustiť!

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g jelenie mäso Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 pl masť Pridané do
  • 1 kl mletá červená paprika Pridané do
  • 120 g čerstvé huby Pridané do
  • 1 pl paradajkový pretlak Pridané do
  • 100 ml červené víno Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • štipka mletého čierneho korenia Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Prichystáme si mäso. Umyjeme ho, osušíme a pokrájame na kocky.

2. Krok

V hrnci opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mäso a za občasného miešania opražíme. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a červenou mletou paprikou. Všetko spolu poriadne premiešame a podlejeme trochou vody.

3. Krok

Mäso varíme na miernom ohni takmer domäkka. Potom pridáme nadrobno nakrájané huby, víno, paradajkový pretlak, prelisovaný cesnak a dusíme domäkka.

Komentáre (1)

Julia 6. 11. 2022

Ďakujem za recept, už sa naň teším.

Podobné recepty

Najlepší guláš z diviaka

Najlepší kotlíkový guláš z diviaka aký som kedy jedla. Recept je na 10 litrový kotol.

Jelení guláš so zemiakmi

Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.

Korenistý diviačí guláš

Klasický diviačí guláš, ktorý sa pripravuje s červeným vínom, koreňovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideálny pre chladné zimné dni a špeciálne príležitosti.

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Poľovnícky guláš z diviny

Recept na perfektný poľovnícky guláš, ktorý je pripravený z diviny.

Guláš z daniela

Perfektný guláš z diviny - daniela má prenikavú chuť a výborne sa hodí s knedlíkom a nastrúhaným syrom.

Domáci slovenský guláš

Recept na perfektný domáci slovenský guláš, ktorý je zmesom jelenieho, hovädzieho a bravčového mäsa.

Maďarský guláš z diviny

Perfektný maďarský guláš z diviny, ktorého príprava síce trvá dlhšie, ale rozhodne to stojí za to.

Podobné recepty

Najlepší guláš z diviaka

Najlepší kotlíkový guláš z diviaka aký som kedy jedla. Recept je na 10 litrový kotol.

Jelení guláš so zemiakmi

Tradičný slovenský recept na jelení guláš so zemiakmi. Jeho príprava je trochu časovo náročná, ale výsledok stojí za to.

Korenistý diviačí guláš

Klasický diviačí guláš, ktorý sa pripravuje s červeným vínom, koreňovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideálny pre chladné zimné dni a špeciálne príležitosti.

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Poľovnícky guláš z diviny

Recept na perfektný poľovnícky guláš, ktorý je pripravený z diviny.

Guláš z daniela

Perfektný guláš z diviny - daniela má prenikavú chuť a výborne sa hodí s knedlíkom a nastrúhaným syrom.

Domáci slovenský guláš

Recept na perfektný domáci slovenský guláš, ktorý je zmesom jelenieho, hovädzieho a bravčového mäsa.

Maďarský guláš z diviny

Perfektný maďarský guláš z diviny, ktorého príprava síce trvá dlhšie, ale rozhodne to stojí za to.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1854 receptov

Obed

3797 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Večera

3476 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2659 receptov

Cícer

43 receptov