REKLAMA
Jednoduchá hovädzia roštenka

Jednoduchá hovädzia roštenka

Výborná a šťavnatá hovädzia roštenka pripravená na grile v obloženej žemli.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks hovädzia roštenka Pridané do
  • olej na potretie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • kajenské korenie Pridané do
  • horčicový prášok Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • citrónové korenie Pridané do
  • vínny ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Pripravíme si roštenku. Odstránime prebytočnú kožu a blany. Potrieme ju olejom.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V miske si namiešame zmes korenia. Zmiešame soľ s kajenským korením, čiernym korením, horčicovým práškom a citrónovým korením.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Hovädziu roštenku posypeme korením zo všetkých strán.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Do alobalovej misy nalejeme vodu a červený vínny ocot.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakoniec roštenku posypeme ešte rozmarínom a girlujeme na 190°C približne 80 minút.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Hovädziu roštenku nakrájame na tenké plátky.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Podávame ju v žemli, ktorá je natretá dijonskou horčicou s cibuľou, syrom, rukolou, sušenou paradajkou, olivami, feta syrom a chili omáčkou.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4700 receptov

Mäsité jedlá

2210 receptov

Večera

4414 receptov

Nepečené

488 receptov

Mascarpone

337 receptov

Lacné jedlá

1487 receptov

Dezert

3607 receptov

Na panvici

1218 receptov