REKLAMA
Jednoduchá hovädzia roštenka

Jednoduchá hovädzia roštenka

Výborná a šťavnatá hovädzia roštenka pripravená na grile v obloženej žemli.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks hovädzia roštenka Pridané do
  • olej na potretie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • kajenské korenie Pridané do
  • horčicový prášok Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • citrónové korenie Pridané do
  • vínny ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Pripravíme si roštenku. Odstránime prebytočnú kožu a blany. Potrieme ju olejom.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V miske si namiešame zmes korenia. Zmiešame soľ s kajenským korením, čiernym korením, horčicovým práškom a citrónovým korením.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Hovädziu roštenku posypeme korením zo všetkých strán.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Do alobalovej misy nalejeme vodu a červený vínny ocot.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakoniec roštenku posypeme ešte rozmarínom a girlujeme na 190°C približne 80 minút.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Hovädziu roštenku nakrájame na tenké plátky.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Podávame ju v žemli, ktorá je natretá dijonskou horčicou s cibuľou, syrom, rukolou, sušenou paradajkou, olivami, feta syrom a chili omáčkou.

Jednoduchá hovädzia roštenka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov