REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_yD1T1fJgqkGegJFkACq/640e9576db227f22045272b6a5ba51.jpeg "Jablčný ocot")
Ingrediencie
porcií
1
- 10 ks jablko
- 10 čajová lyžička cukor
- filtrovaná alebo prevarená voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
5 min.
1. Krok
Jablká umyjeme, vysušíme a spolu so šupkou i jadrovníkom postrúhame na hrubšom strúhadle.
2. Krok
Zmiešame vodu s cukrom - drevenou vareškou alebo plastovou lyžicou (nie kovovou).
3. Krok
Jablká vložíme do veľkého pohára a zalejeme cukrovou vodou. Musia byť celé ponorené.
4. Krok
Hrdlo pohára prekryjeme gázou, upevníme gumičkou a necháme odpočívať pri izbovej teplote 2 až 3 týždne. Dbáme na to, aby sme pohár položili mimo slnečného žiarenia. Po čase sa na povrchu môže vytvoriť želatínový mútny povlak (matka). Tento jav je úplne prirodzený.
5. Krok
Po 2 až 3 týždňoch, keď tekutina nadobudne sladkokyslú octovú vôňu, nastal čas na jej scedenie. Jablká a povlak vyhodíme, tekutinu vrátime do nádoby a opäť uzavrieme gázou a gumičkou.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cw_Isij51DVQYRJzXMPQ/023d3125d6b1a1a3d58362ec9625c4.jpeg "Náhľad receptu Originálny domáci ajvar")
Originálny domáci ajvar
Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JaruQPhyJn6sL9BkfT7M/d60b69af47e32afd7be10ec053efde.jpeg "Náhľad receptu Domáca barbecue (bbq) omáčka")
Domáca barbecue (bbq) omáčka
Originál bbq omáčka recept, vhodná k pečeným rebierkam, krídelkám ale aj k mnohým iným grilovaným jedlám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TIM1tsvSYDjudP45AquX/9646dbbc973b643d4248b65188fbea.jpeg "Náhľad receptu Zavárané paradajky vo vlastnej šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VC1ajtG1w3Dkyv3IBVpc/61fbba908b2d02bbb347e74024b75c.jpeg "Náhľad receptu Slivková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vRBvPlNicMp1mCfuT_CP/56b8064e6763f773ef28bcbd80da48.jpeg "Náhľad receptu Rýchla cuketová omáčka so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-0rgFdMnbQOvdC_6VPbJ/0623a0fe686ad82c86c40ecaad2e6f.png "Náhľad receptu Pesto z medvedieho cesnaku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-8FqikekUsHUSJYQUCOF/24dffcf2c0c4202fe393b99afda513.jpeg "Náhľad receptu Rajčinová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0OA7V_mQzsHiT4E7zBc8/7d18a042fd2ba0cce3f1edc0593c37.jpeg "Náhľad receptu Hokkaido omáčka")
Podobné recepty
Originálny domáci ajvar
Pripravte si a vychutnajte pravý originálny recept na ajvar. Dá sa pripraviť aj bez určitej zeleniny - napríklad ajvar bez baklažánu.
Domáca barbecue (bbq) omáčka
Originál bbq omáčka recept, vhodná k pečeným rebierkam, krídelkám ale aj k mnohým iným grilovaným jedlám.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Jednoduché domáce smotanové cestoviny s kuracím mäsom. Ak si ich chcete pripraviť vo fit verzii - vynechajte smotanu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UBicgqAs2crbIyhsKH0h/0716988af350856995aa65a724e2a0.jpeg "Náhľad receptu Cícerová polievka z konzervy")
Cícerová polievka z konzervy
Recept na cícerovú polievku z konzervy, ktorá je pripravená do hodinky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mq6k4gFQUhLNV6bYrana/996fe212f72a8c48255fcbe12b684e.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
Užasný recept. Práve som ho spravila a moja rodina je nadmieru spokojná. :-)