:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BvMFhylP0LPiVNMFYHGG/88bb7f7e13d7d7b5a2e2f605ae2d4f.png "Husťavá Gulašová Polievka na Silvestra")
Zdroj: Quade for Adobe Stock
Husťavá Gulašová Polievka na Silvestra
Sýto-ochutená gulašová polievka, ktorá je perfektná na prežitie silvestrovskej noci alebo na boj proti opici na Nový rok. Je bohatá na arómu papriky, tymiánu, majoránky a bobkového listu a pripravuje sa s kubíkom zemiakov, mrkvy a samozrejme hovädzieho mäsa.
Ingrediencie
Hlavné ingrediencie
- 500 g Hovädzí guláš
- 2 Kus cibule
- 2 Kus strúčiky cesnaku
- 3 Kus mrkiev
- 500 g zemiaky
- 2 Kus červená paprika
- 2 PL paradajkový pretlak
Korenia
- 2 ČL Paprika, sladká
- 1 Štipka kajenské korenie
- 1 Kus bobkový list
- 1 ČL tymián
- 1 ČL majoránka
- 11⁄2 l hovädzí vývar
- 2 PL olej
- 1 ČL soľ
- 1 ČL čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Krok 1: Pre gulášovú polievku opečte hovädzie mäso vo veľkej panvici s 2 PL oleja, až kým nebude hnedé. Potom ho vyberte z panvice a odložte bokom.
Krok 2: Cibuľu a cesnak vložte do panvice a opečte, kým nebudú mäkké.
Krok 3: Pridajte mrkvy, papriky a zemiaky a opečte ich, kým nezosvetlajú.
Krok 4: Pridajte paradajkový pretlak a korenie a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie zmiešali.
Krok 5: Pridajte vývar, priveďte k varu a znížte teplo. Nechajte dusiť 90 minút.
Krok 6: Hovädzie vráťte späť do panvice a nechajte variť ďalších 30 minút, kým mäso nebude mäkké.
Krok 7: Gulášová polievka na Silvestra dochutiť soľou a korením a podávať teplú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JFDVg5SUbMb-8pSSWGP9/fd2156c88b758c5079535eb552946d.jpeg "Náhľad receptu Teľacie karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dz7VNHSo5xPrsj_8K3JL/4a743e1f9a204e7bd78b77105aa0df.jpg "Náhľad receptu Najlepší bravčový kotlíkový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
