REKLAMA

Hovädzie na koreňovej zelenine

Hovädzie na koreňovej zelenine je tradičný slovenský recept, plný chuti a vitamínov. Skvele sa hodí na obed alebo večeru, a je ideálny pre všetky príležitosti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g hovädzieho mäsa Pridané do
  • 3 ks mrkvy Pridané do
  • 3 ks zemiaky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 2 litrov vody Pridané do
  • 1 ks zeler Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Hovädzie mäso nakrájajte na kocky, posoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte mäso z oboch strán.

2. Krok

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na drobno a pridáme k mäsu. Restujeme ju pár minút.

3. Krok

Zemiaky, mrkvu, zeler a petržlen olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a pridáme k mäsu a cibuli.

4. Krok

Zalejeme vodou a necháme dusiť na miernom ohni približne hodinu až hodinu a pol, kým zelenina nie je mäkká a mäso krásne šťavnaté.

5. Krok

Pokiaľ je potrebné, dochutíme soľou a korením. Podávame horúce.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4951 receptov

Mäsité jedlá

2281 receptov

Príloha

1355 receptov

Lacné jedlá

1548 receptov

Kuracie mäso

798 receptov

Rýchle jedlá

4196 receptov

Dezert

3837 receptov

Večera

4662 receptov