REKLAMA
Hovädzie mäso s jogurtom

Hovädzie mäso s jogurtom

K tejto omáčke sa hodí hocijaká príloha.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 30 g bravčová masť Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 720 g hovädzie mäso Pridané do
  • 3 strúčik cesnaku Pridané do
  • 2 kyslé uhorky Pridané do
  • 700 ml voda Pridané do
  • 1 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 1 pl kečup Pridané do
  • 150 g biely jogurt Pridané do
  • 20 g zemiakový škrob Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • soľ Pridané do
  • štvorfarebné mleté korenie Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Na rozohriatú masť pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Osmahneme, pozor cesnak rád mení farbu na čiernu:)

Hovädzie mäso s jogurtom - krok prípravy 1
2. Krok

Pridáme na kocky nakrájané mäso ,soľ kmín, čerstvo pomleté štvorfarebné korenie ak nemáme tak čierne ml.korenie. Spolu zamiešame, osmahneme a prikryté dusíme.

Hovädzie mäso s jogurtom - krok prípravy 1
3. Krok

Keď nám mäso zbelie pridáme ku nemu kečup,horčicu a nastrúhané stredne veľké kyslé uhorky .Premiešame a za občasného podlievania dusíme do zmäknutia mäsa.

Hovädzie mäso s jogurtom - krok prípravy 1
4. Krok

Vodu ,jogurt biely,škrob zemiakový,z omáčky si odobereme pár lyžíc a spolu si všetko dobre rozmiešame,aby sme nemali hrudky,prilejeme do omáčky.Omáčku si odoberám preto aby sa mi po priliatí jogurtu omáčka nezrazila.

Hovädzie mäso s jogurtom - krok prípravy 1
5. Krok

Za stáleho miešania privedieme k varu a chvíľku povaríme, omáčka zhustne ak ju máme príliš hustú pridáme vodu.

Hovädzie mäso s jogurtom - krok prípravy 1
6. Krok

Nakoniec dosolíme podľa vlastnej chuti a máme hotovo. Prílohu si zvolíme podľa vlastnej chuti,,ja som robila ryžu s opečenou cestovinou.

Hovädzie mäso s jogurtom - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Na panvici

1221 receptov

Pre diabetikov

633 receptov