REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Hovädzí kotlíkový guláš

Hovädzí kotlíkový guláš so zemiakmi je tradičné slovenské jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 750 g hovädzieho mäsa Pridané do
  • 3 ks veľké cibule Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 Lyžice červenej papky Pridané do
  • 3 ks zemiaky Pridané do
  • 1 Lyžice paradajkového pretlaku Pridané do
  • 1 lyžička sójovej omáčky Pridané do
  • 1 lyžička papriky Pridané do
  • 1 lyžička rasce Pridané do
  • 1 lyžička kari Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 800 ml vody Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Nakrájajte hovädzie mäso na kocky a nechajte ho odpočívať pri izbovej teploty.

2. Krok

V hrnci rozohrejte olivový olej a pridajte naň cibuľu. Dusíme ju asi 5 minút, kým nebude jemne zlatistá.

3. Krok

Pridáme do hrnca hovädzie mäso a dusíme ho na strednom ohni.

4. Krok

Po chvíli pridajte papriku, paradajkový pretlak, zemiaky, sójovú omáčku, papriku, karí a rascu. Hrniec zakryjeme a guláš dusíme na nízkom ohni asi 15 minút.

5. Krok

Pridajte cesnak a dusíme ďalších 5 minút.

6. Krok

Vody prilejte podľa potreby a guláš varte asi 2 hodiny.

7. Krok

Podľa chuti pridajte soľ a korenie.

Komentáre (4)

Peter_Psenica 2. 7. 2023

Kari, OLIVOVÝ olej, sójová omáčka!!!!??? Čo ste sa s koňom zrazili ??

Peter_Psenica 2. 7. 2023

KKARI, OLIVOVÝ OLEJ!!!??? Čo ste sa s koňom zrazili ??

Roman_Milan 14. 6. 2023

Kari korenie,sójová omáčka a olivový olej?To nevymyslis,to je skrátka,čo na to povedať ,to je zivot

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov