REKLAMA

Zdroj: rimmabondarenko

Holandská omáčka

Holandská omáčka je lahodná a bohatá na chuti, ideálna na podávanie s rôznymi pokrmami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks vaječné žĺtky Pridané do
  • 1 lyžička horčica Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
  • 2 Lyžice biele víno Pridané do
  • 1 lyžička citrónový džús Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 1 Štipka mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Roztop maslo v malom hrnci na strednej teplote, akonáhle sa maslo roztopí, odstav ho z tepla.

2. Krok

V miske zmiešaj vaječné žĺtky, horčicu, biele víno a citrónový džús. Pomocou šľahačky premiešaj, kým nebude omáčka hladká.

3. Krok

Postupne pridávaj roztopené maslo do zmesi, stále miešaj, aby sa všetky ingrediencie dokonale premiešali.

4. Krok

Pridaj soľ a čierne korenie podľa chuti. Ešte raz premiešaj.

5. Krok

Omáčka je pripravená k podávaniu. Môžeš ju podávať teplú alebo vychladnutú.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov