REKLAMA

Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ

Hliva na smotane

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 250 g hliva Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 kocky syrokrému Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 šľahačková smotana Pridané do
  • 250 ml bujón Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • tymián Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • troška krupicového cukru Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Hlivu si nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

Na oleji si orestujeme najemno nasekanú cibuľu, pridáme na kúsky pokrájanú hlivu a orestujeme.

3. Krok

Pridáme prelisovaný cesnak, soľ, korenie, tymián, mletú papriku a bobkový list.

4. Krok

Podlejeme vývarom a necháme povariť. Keď je hliva hotová pridáme smotanu na šľahanie a prevaríme.

5. Krok

Na záver už len pridáme syrokrém a necháme ho rozpustiť, ten nám omáčku trocha zahustí. Ak je omáčka príliš kyslá pridáme trocha cukru.

6. Krok

Ako príloha sa hodia cestoviny alebo knedľa.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4664 receptov

Mäsité jedlá

2197 receptov

Dezert

3579 receptov

Zaváranie

148 receptov

Mascarpone

335 receptov

Cestoviny

528 receptov

Lacné jedlá

1469 receptov

Večera

4375 receptov