REKLAMA
Halászlé z kapra

Halászlé z kapra

Maďarský recept na polievku Halászlé z kapra.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg kapor Pridané do
  • 150 g Cibuľa Pridané do
  • 1 ks strúčik cesnaku Pridané do
  • 50 g paprika Pridané do
  • 50 g paradajka Pridané do
  • 1.3 l Vriaca voda Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Kapra očistíme a nakrájame. Vnútornosti dáme bokom.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do hrnca dáme zovrieť vodu a vložíme do nej kosti nakrájaného kapra.

3. Krok

Vnútornosti dáme variť do druhého hrnca.

4. Krok

Zeleninu nakrájame na drobno.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nakrájanú zeleninu varíme v hrnci s vnútornosťami. Do vývaru tiež pridáme soľ.

6. Krok

Rybie mäso narežeme až po kožu, cca každé 3 milimetre.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Po uvarení kosti oberieme od mäsa a pridáme ich do vývaru.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Po uvarení vývar s cedíme a pretlačíme cez špeciálne sitko.

9. Krok

Následne halászlé dochutíme červenou paprikou a pridáme do vývaru narezané mäso. Takto to všetko spolu varíme 8 minút.

Halászlé z kapra - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov