:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QO_oZqAsE2se5yL3OVJd/b04b8094fb2f73e97e926eb7a6b3ef.jpg "Grilážky")
Grilážky
Opäť raz jeden z našich obľúbených vianočných receptov. Tentokrát na famózne karamelové grilážky, ktoré u nás na Vianoce nemôžu chýbať.
Ingrediencie
Suroviny
- 300 g kryštálový cukor
- 250 g maslo
- 150 g mleté orechy
- 1 bal salko
- 1 bal tortové oblátky
Čokoláda
- 200 g čokoláda na varenie
- 100 g maslo
Najnovšie letáky
Postup
POSTUP: Cukor roztopíme na karamel. Maslo si rozdelíme na tri časti a postupne primiešame k cukru.
Postupne pridáme orechy a premiešame.
Pridáme salko a poriadne premiešame. Odstavíme z ohňa a prichystáme si oblátky.
Oblátku potrieme karamelovou zmesou, opäť prekryjeme oblátkou, pridáme zmes, oblátku, zmes a zakončíme oblátkou.
Pripravíme si ďalšou oblátku a opäť potrieme zmesou. Vrstvíme tak ako sme to robili v predchádzajúcom bode.
Keď máme hotovo, zaťažíme oblátky so zmesou niečím ťažkým (ja používam knihy).
Necháme stuhnúť pár hodín, najlepšie cez noc.
Na druhý deň, orežeme kraje a následne nakrájame oblátky na pásiky.
Ďalej pásiky prekrojíme na tri rovnaké časti. Pripravíme si čokoládu, ktorú roztopíme v hrnci.
Nakrájané grilážky do polovice namočíme do čokolády a necháme na plechu zatuhnúť.
SERVÍROVANIE: Grilážky poukladáme na etažér a podávame spolu s ostatnými vianočnými koláčikmi.
"Láska je to, čo je v izbe s tebou na Vianoce, keď prestaneš otvárať darčeky a počúvaš."
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
Takto to robím aj ja