Gratinovaná ryba

REKLAMA
  • 80Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 topinambur Pridané do
  • 100 g mrkva Pridané do
  • 200 g fenikel Pridané do
  • 240 g treska Pridané do
  • 300 g losos Pridané do
  • 200 ml nízkotučná smotana na varenie Pridané do
  • 1 polievková lyžica sušený cesnak Pridané do
  • 8 g petržlenová vňať Pridané do
  • 80 g strúhanka Pridané do
  • 60 g parmezán Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zeleninu nakrájame na kocky a dusíme ju na pare asi 30 minút. Tresku s lososom dusíme približne 15 minút. Udusené rybacie mäso rozdelíme na malé kúsky.

2. Krok

Udusenú zeleninu dáme do mixéra. Pridáme k nej nízkotučnú smotanu, soľ, korenie a sušený cesnak. Zmes mixujeme dovtedy, kým sa z nej nevytvorí pyré s drobnými kúskami zeleniny. Do zeleninovej kaše nakoniec primiešame nasekanú petržlenovú vňať.

3. Krok

Pripravíme si zapekaciu misu. Do nej striedavo vrstvíme zeleninovo-smotanové pyré a kúsky rybacieho mäsa. Poslednou vrstvou bude mäsová vrstva. Vrch posypeme strúhankou a nastrúhaným parmezánom. Takto pripravenú zapekaciu misu vložíme do rúry predhriatej na 180°C a pečieme asi 20 minút.

Podobné recepty

Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátové krupoto s údeným lososom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Losos so syrovo-špenátovou plnkou

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slané špenátové palacinky
Fotorecept

Slané špenátové palacinky

Recepty na chudnutie
Lososové poké
Recept od prémiového používateľa
Cestoviny s tuniakom a kukuricou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cestoviny s tuniakom a kukuricou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátové krupoto s údeným lososom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Losos so syrovo-špenátovou plnkou

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slané špenátové palacinky
Fotorecept

Slané špenátové palacinky

Recepty na chudnutie
Lososové poké
Recept od prémiového používateľa
Cestoviny s tuniakom a kukuricou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Cestoviny s tuniakom a kukuricou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Pečivo

133 receptov

Dezert

863 receptov
Recipe author image TASTElist

Gratinovaná ryba

80
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Zeleninu nakrájame na kocky a dusíme ju na pare asi 30 minút. Tresku s lososom dusíme približne 15 minút. Udusené rybacie mäso rozdelíme na malé kúsky.

2. Krok

Udusenú zeleninu dáme do mixéra. Pridáme k nej nízkotučnú smotanu, soľ, korenie a sušený cesnak. Zmes mixujeme dovtedy, kým sa z nej nevytvorí pyré s drobnými kúskami zeleniny. Do zeleninovej kaše nakoniec primiešame nasekanú petržlenovú vňať.

3. Krok

Pripravíme si zapekaciu misu. Do nej striedavo vrstvíme zeleninovo-smotanové pyré a kúsky rybacieho mäsa. Poslednou vrstvou bude mäsová vrstva. Vrch posypeme strúhankou a nastrúhaným parmezánom. Takto pripravenú zapekaciu misu vložíme do rúry predhriatej na 180°C a pečieme asi 20 minút.

Ingrediencie
500
topinambur
100 g
mrkva
200 g
fenikel
240 g
treska
300 g
losos
200 ml
nízkotučná smotana na varenie
1 polievková lyžica
sušený cesnak
8 g
petržlenová vňať
80 g
strúhanka
60 g
parmezán
soľ
mleté čierne korenie