REKLAMA

Zdroj: Peter_Horvarth from Getty Images

Gaštanové pyré so šľahačkou

Recept na chutné gaštanové pyré so šľahačkou, ktoré sa hodí ako sladká bodka po dobrom obede.

REKLAMA
Ako vyšľahať šľahačku? Chce to správny postup a niekoľko dobrých tipov

Recept nájdeš v tomto článku

Ako vyšľahať šľahačku? Chce to správny postup a niekoľko dobrých tipov

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g gaštanov Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 200 ml mlieka Pridané do
  • 100 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 1 kus vanilkový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Gaštany najprv starostlivo umyte a špičkou noža spravte krížový rez na škrupine. Tento krok je dôležitý, aby gaštan pri varení nepraskol a aby sa ľahšie lúpali. Gaštany vložte do hrnca s vodou a varte asi 30 minút.

2. Krok

Po uvarení gaštany z hrnca vyberte a nechajte mierne vychladnúť, kým ešte sú teplé, olúpte ich.

3. Krok

Olúpané gaštany preložte do mixéra, pridajte cukor a mlieko a rozmixujte na hladké pyré.

4. Krok

V samostatnej mise šľahajte smotanu so vanilkovým cukrom do tuha.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov