:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kjxd2nEVL-eSe6r65HsW/10f3c96305ddb22bd5c1218d304e88.jpeg "Francúzske karamelové kocky")
Francúzske karamelové kocky
Výborný zákusok,cesto je nadýchané, krém jemný nepresladčený, všetky chute spolu sú jeden sen .
Ingrediencie
Suroviny
- 6 vajec
- 6 pl kryštálový cukor
- 1 pl kakao
- 5 pl polohrubej múky
- 1 kypriaci prášok
- 50 ml olej
Plnka
- 1 l voda
- 3 zlatý klas prášok
- 130 g cukor kryštálový
- 1 vanilkový cukor
- 2 pl kakao
- 7 bielkov
Šlahačkový krém
- 4 pl kryštálový cukor
- 300 ml mlieko
- 2 šľahačka v prášku
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Bielky s cukrom vyšlaháme na tuhý sneh,pridáme žĺtky, olej a zľahka vmiešame múku s práškom do pečiva a kakao.Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, rovnomerne ho rozotrieme. Upečieme.
Väčšiu časť vody dáme zovrieť, pridáme 70g kryštálového cukru a jeden balíček vanilkového cukru a vo zvyšnej vode rozmiešame zlaté klasy.Uvaríme.Do horúcej kaše Zapracujeme sneh zo 7 bielkov a 60g cukru . Rozdelíme na polovicu a do jednej polovice vmiešame kakao.
Na cesto natrieme najskôr svetlu plnku,potom tmavú a nakoniec KARAMELOVÝ KRÉM:cukor upálime,zalejeme mliekom, rozvaríme do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšľaháme. Povrch ozdobíme nastrúhanou čokoládou .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1mzP3v1PftZjSLfMiY2O/a9c949ddb5ce765ae8c88fe77db36b.png "Náhľad receptu Pečte vegánsky jablkový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/F6obipWqf8a01RlbL8nA/bcafba03b748e9f8492345d8f68125.jpeg "Náhľad receptu Novoročný koláč, ktorý sa vám bude páčiť. Jablko a tvaroh Mňam mňam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/idpe17k9zSU44-fGkRgE/6eb9e98e84ab0eddd1c845ad821359.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo kávová torta na Halloween")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/n1aBnSw6Ue7IMhSoARUD/2962eb399730475136f966e9f7947b.jpeg "Náhľad receptu Domáce veľhory")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tSlJtJygG8Wq62lVerGe/e3649553f74e694f872e3caeddccdc.jpeg "Náhľad receptu Piškótový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/W7Jp4GFNuvPIOInyB0Y4/2fdc858f2307091203791ba19ae3b311.jpeg "Náhľad receptu Jablkovo tvarohová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zWSd2p7k5SAybwCv-zUy/f4f2dec7c6b6b133ea16d5ea3ad8f1.jpeg "Náhľad receptu Bezlepkový koláč s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-f46f8P6m9xlEBGD_Uqk/ad74d1baaf81c4d6988d5ab1698dd6e9.png "Náhľad receptu Koláč Deň a Noc")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
