REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Fazuľová s klobásou

Hustá fazuľová polievka s klobásou, bylinkami a hrubými rezancami je plnohodnotné jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva s chlebom alebo pečivom a môže byť ideálne pre chladné dni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g fazuľa Pridané do
  • 1 kl vegeta Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 5 ks zemiaky Pridané do
  • 6 ks strúčikov cesnaku Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 1 ks klobása Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • voda Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Fazuľu je potrebné namočiť do vody deň vopred.

2. Krok

Na druhý deň fazuľu varíme, tak aby bola voda trochu nad ňou a dochutíme ju soľou, korením, bobkovým listom a vegetou.

3. Krok

Zhruba po 20 minútach pridáme do fazuľovej polievky polovicku na drobno nakrájanej cibule.

4. Krok

Keď fazuľa zmäkne, pridáme k nej na malé kocky nakrájané zemiaky s cesnakom. Dolejeme tiež vodu.

5. Krok

Z druhej polovice cibule pripravíme zápražku a to tak, že ju nakrájame na drobno, opražíme na oleji a pridáme hladkú múku.

6. Krok

Klobásu nakrájame na kolieska a opražíme ich na panvici.

7. Krok

Zápražku a klobásku pridáme do polievky až na záver, keď sú zemiaky uvarené.

Komentáre (1)

ZdendoOhlreich 19. 8. 2023

Ak pridas pred varenim sol,tak bude fazula dlhsie tvrda

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1410 receptov

Obed

4483 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov