REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-QWhuiMDvyrogTukIwqE/c169c06fe7ca060c7b4eb9b7aeecfc.jpeg "Dusené hovädzie mäso")
Zdroj: Tatiana_Didenko from Getty Images
Dusené hovädzie mäso
Dusené hovädzie mäso, ktorého príprava trvá síce dlhšie ale výsledok stojí za to!
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg hovädzieho mäsa
- 2 ks mrkvy
- 2 ks petržleny
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 pl oleja
- soľ a korenie
- bobkový list
- nové korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Mäso si nakrájajte na väčšie kúsky. Potom ho v poriadne rozohriatej panvici na oleji z oboch strán osmažíme do zlatista. Z mojej skúsenosti je dôležité mäso iba krátko opekať, aby zostalo šťavnaté.
2. Krok
Cibuľu, mrkvu, petržlen nakrájajte na kúsky a pridajte k mäsu. Do tejto zmesi pridajte pretlačený cesnak, bobkový list, soľ a korenie. Potom všetko premiešajte.
3. Krok
Potom prilejte vodu tak, aby mäso bolo úplne zakryté. Varíme ho na miernom ohni asi 1,5 hodiny. Počas varenia mäso občas premiešajte a podľa potreby pridajte vodu.
4. Krok
Keď je mäso mäkké a omáčka je dostatočne hustá, je jedlo hotové.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6Ksqzdw0bNlZVLpCJgNT/f48801d216f3b05b72b68283bc9918.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň-holandský rezeň")
Mletý rezeň-holandský rezeň
Šťavnatý voňavý rezeň, výbornej chuti. Môže sa piecť v teplovzdušnej fritéze aj vysmážať v oleji. Z fritézy je vynikajúco šťavnatý .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1C78iu-EFFaCG0OQ_LIw/bf83d7ae3ed4f5032c3dd79b78ab55.jpeg "Náhľad receptu Vláčna cviklová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Xz6SHKx60vx9Xi-b_3Do/0bc5d5bb2370649621e45bdf1d05f7.jpeg "Náhľad receptu Profiterolky s parížskym krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PmlPuouoJ42H_z0vZTcQ/32a7f13770ebaa63384a58ae194540.jpeg "Náhľad receptu Vajíčkový šalát bez majonézy")
Vajíčkový šalát bez majonézy
Tento šalát je nie len ľahký a zdravý,ale aj
jednoduchý, rýchly a svieži.A kedže použijeme biely jogurt namiesto majonézy,obsahuje menej tuku,,tak je ideálny na raňajky,večeru ale aj na ľahký obed!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
