Držková polievka

120 min
184
REKLAMA

Najlepšia držková polievka, ktorá vás určite milo prekvapí.

120 min
184
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 2 ks cibuľa Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 112 pl bravčová masť Pridané do
  • 800 g držky Pridané do
  • vývar z kostí Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • mletá paprika - ostrá Pridané do
  • kmín Pridané do
  • majoránka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Masť si roztopíme v hrnci a osmažíme na nej nakrájané cibule. Potom znížime teplotu a zmes cibule a cesnaku zasypeme červenou mletou paprikou. Za stáleho miešania restujeme.

2. Krok

Po chvíli prilejeme vývar z hovädzích kostí, prelisovaný cesnak, soľ, korenie, predvarené držky a byliny podľa vlastnej chuti. Polievku privedieme do varu a varíme asi 60-90 minút. Ak je treba môžeme ešte polievku dochutiť cesnakom, soľou alebo bylinkami. Originálna držková polievka, s ktorou zabodujete.

Komentáre (1)

Ingrida 21. 5. 2021

Odo mňa aj 1 s hviezdičkami :-)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1335 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

983 receptov

Pre diabetikov

602 receptov