Zdroj: Pixabay
Domáci turecký med
Originálny turecký med, sladkosť ktorá vždy poteší.
- 40Minút
- 30Počet porcií
Ingrediencie
- 4 ks vaječný bielok
- 240 g práškový cukor
- 200 g med
- 150 g orechy
- trochu oleja
- Štipka soli
Postup
Med jemne zahrejeme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme hustý sneh.
Misku so snehom dáme do teplého kúpeľa a opatrne primiešavame cukor a po troche med.
Nakoniec do hmoty opatrne vmiešame orechy a hmotu rozotrieme na plech vyložený papierom potretým tenkou vrstvou oleja.
Po stuhnutí krájame ostrým nožom namočeným v horúcej vode.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/a96e4ec0baac5ee95095922062536cfb.jpg)
lucia.priedhorskaDomáci turecký med
Originálny turecký med, sladkosť ktorá vždy poteší.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AuwJksYkk8hJRzNMmgvF/d652c1d2003a33ec53e5fe0adace88.jpeg)
Med jemne zahrejeme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme hustý sneh.
Misku so snehom dáme do teplého kúpeľa a opatrne primiešavame cukor a po troche med.
Nakoniec do hmoty opatrne vmiešame orechy a hmotu rozotrieme na plech vyložený papierom potretým tenkou vrstvou oleja.
Po stuhnutí krájame ostrým nožom namočeným v horúcej vode.
Výborný ďakujem.